Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Čočková polévka s klobásou a bramborami

Čočková polévka je sama o sobě velmi sytá. Přidáme-li do ní ale ještě nakrájenou klobásku a párky, kostičky brambor, a dochutíme ji hořčicí a kořením, hravě zastoupí hlavní chod.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jurgen.k Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby namočení čočky

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby namočení čočky)

Čočková polévka s klobásou a bramborami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 255 kJ /
2 929 kcal
Bílkoviny176,98 g
Tuky81,21 g
Vláknina115,58 g
Cholesterol 160 mg
Sodík 2,94 g
Sůl7,05 g
Sacharidy317,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku na 2-3 hodiny předem namočíme do vody. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, mrkev očistíme a nastrouháme na jemno a prolisujeme oloupaný stroužek česneku. To vše osmažíme na másle v hrnci. Krok 3: Když je vše osmahnuté, přidáme papriku, hned potom přidáme čočku a zalijeme 1 litrem vody. Osolíme, přidáme majoránku, sůl, pepř a necháme povařit půl hodiny. Krok 4: Přidáme klobásu a párečky nakrájené na kolečka. V průběhu vaření můžeme dle potřeby přidat ještě vodu. Krok 5: Mezitím oloupeme brambory a za dalších 15 minut je přidáme do polévky. Nakonec přidáme lžíci plnotučné hořčice a podle chuti dochucujeme kořením. Krok 6: Když jsou brambory v polévce uvařené, je hotovo a můžeme podávat.

TIP: Top 7: Čočková polévka - nejlepší recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (164× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka s klobásou a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K8MJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka s klobásou a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K8MJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

CRYPT CRYPT 28. 1. 2025 17:00

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jsem kucharske nemehlo ale cockovou mam rad stejne jako brambory a parek ci klobasu... Protoze v UK pikantni paprikovou klobasu co ja rad jen tak nesezenu tak jsem dal 10 nozek debrecinskych parku... Kazdopadne varil jsem tuto polevku poprve a snazil jsem se striktne dodrzet vse dle navodu, ale uprimne pouhy litr vody bylo sakra malo.... Pouzil jsem dva litry vody a koreni podle sve chuti.... Kazdopadne jsem spokojen... Plnotucnou horcici jsem nesetril ta tam fakt sedla a pouzil jsem i vic afganskeho pepre at to ma smrnc... Vysledek je super a jsem spokojen. Diky za recept

helca66 7. 2. 2024 14:07
Po přečtení recenzí, jsem použila 400g čočky, ikdyž máme rádi hustou polévku, ale příště klidně udělám z půl kg čočky:-D. Pravda použila jsem 5 litrový hrnec-schválně a na závěr jsem ještě část vývaru s čočkou rozmixovala, aby se více zahustila, kvůli mamce. Ale jinak chuťově moc dobrá, použila jsem gulášovou papriku, mraženou zeleninu na svíčkovou( neměla jsem po ruce čerstvou),brambory i klobásky, hořčice nakonec příjemně překvapila. Ukládám recept a děkuji za tip na změnu čočkové polévky.:yes::yes:

sanstefan 6. 1. 2024 16:25
keijei má pravdu, takhle podle receptu je čočka fakt hodně hustá.. ubrat čočku nebo přidat vodu, jinak chuťově vynikající.. neměl jsem párek ale přidal jsem kousek na kostičky nakrájeného uzeného boku

keijei 1. 1. 2024 12:15
Chuťově dobrá polévka ale doporučuji vše vařit z poloviční dávky a vody 1,5 litru. Jinak to není polévka, ale čočka po tuhu...

Kozlik213 28. 1. 2023 18:45
Nemá chybu, vařím opakovaně :yes:

Alixe 30. 5. 2019 19:03
Dobrý večer, děkuji za informace o receptu. Tak už můžu vařit. :-)

Jurgen.k Jurgen.k 30. 5. 2019 19:09
Alixe: Spíše já děkuji za info, už ted nic snad nechybí v receptu :yes::-)

Alixe 27. 5. 2019 16:18
Dobrý den, chtěla bych si uvařit vaší polévku, ale potřebuju se na něco zeptat. Ta sušená paprika, co tam dáváte, to je normální červená mletá paprika? A ještě kolik tam dáváte majoránky a té papriky? Děkuji. Alixe.<3

Jurgen.k Jurgen.k 27. 5. 2019 18:16
Alixe: :-) zdravím, už jsem to upravil i v receptu .... Já vždy dávám po jedné lžíci majoránky i mleté červené papriky <3

Jana 20. 3. 2016 18:26
:yes:

madlina 8. 1. 2016 14:08
Cocoska:
Ahoj plně s Tebou souhlasím. S háklivejma a ještě ke všemu VYSOKOŠKOLSKY vzdělanýma začátečníkama mám zkušenost.:-p

Cocoska 14. 12. 2015 18:23
Zdeněk:Noaco...nejsem blba, kdyz je vody malo tak ji asi pridam a neprudim:no: ja jsem ji varila vickrat, uz jsem vkladala foto a dneska ji jdu varit zase:-D zase nejakej haklivej zacatecnik:-//

casino casino 28. 10. 2015 23:34
Zdeněk: :yes:
Autorka receptu se mohla ukecnout-překlepnout, i to se může stát...:-)
No ale ti, co se tu prsí že uvařili, by se mělí bít v prsa a pýýýřit se...:-8

Petra 27. 10. 2015 14:34
Zdeňku, to je pravda, jednou jsem také dala moc čočky na litr vody a výsledek byl ředění, ředění až z toho vznikly dobré 3-4 litry polévky... Ale jinak recept vypadá dobře :-)

Zdeněk 27. 10. 2015 12:11
Myslím,že krom Jitky nikdo z komentujících tuto polévku nedělal.Nebo jedli kaši.1 litr vody na 1/2 kila čočky je blbost.:-((

Cocoska 28. 3. 2014 15:19
Polévka jedna báseň:yes: jen jsem dala mnohem víc česneku;-)

Olda Hudek 30. 3. 2013 12:31
vyborna polevka,dekuji za recept:-p

Načíst další komentáře (11)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čočková polévka s bramborem, cockova polevka s brambory, čočková polévka s párkem, čočková polévka, výborná čočková polévka, čočková polévka s mrkví, cockova polevka s klobaskou, čočková s bramborem, čočková polévka video, čočková polévka s párkem a bramborem, polevka s klobasou, čočková polévka s bramborem recept, čočková polévka s mrkví a bramborem, čočková polévka s bramborami, nejlepší čočková polévka, cockov, výborná čočková polévka s bramborem, čočková polévka recept, čočková polivka, cockova polevka s bramborem a mrkvi

Suroviny:
čočka, cibule, brambory, mrkev, klobása, párky, česnek, majoránka, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, hořčice plnotučná, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu