Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karbanátky se sýrovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lenka-m

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 446 kJ /
2 019 kcal
Bílkoviny111,01 g
Tuky166,02 g
Vláknina7,20 g
Cholesterol 811 mg
Sodík 461 mg
Sůl0,87 g
Sacharidy17,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: K mletému masu přidáme žloutky, nasekanou zelenou petržel, sůl, pepř a promícháme. Krok 2: Z této směsi vytvoříme malé karbanátky, které usmažíme dozlatova. Krok 3: Příprava omáčky:

Rozpustíme lžíci másla a na ní osmahneme drobně nakrájenou cibuli, zalijeme smetanou a přidáme tavené sýry, které si rozkrájíme na kousky. Krok 4: Nyní budeme míchat při nižší teplotě, dokud se sýry neroztaví a omáčka nezhoustne. Krok 5: Nakonec dochutíme solí, octem, pepřem, chilli kořením a vhodíme do ní olivy nakrájené na kolečka.

Zveřejněno 5. 3. 2008

Poznámka autorky lenka-m

Na talíři podáváme přelité sýrovou omáčkou. Příloha - brambory, rýže, těstoviny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky se sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qW2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky se sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qW2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

prosciuto: Opraveno. Místo másla jsem omylem napsala sádlo.

prosciuto 29. 1. 2016 10:22
V ingredienciách ste zabudli maslo (Rozpustíme 1 lžíci másla...)

Kateřina 21. 4. 2012 00:26
Bylo to super.Jen sem nedávala olivy,které nemám ráda.:-p:yes:

Tématické fráze:
sýrová omáčka k masu, pečené karbanátky, omáčka k mletému masu, omáčky k mletému masu, karbanátky, syrova omáčka na maso, karbanátky pečené, sýrové karbanátky s mletým masem, omáčka ke karbanátkum, rybí karbanátky recept od babica, karbenátky s omáčkou, mleté maso s omáčkou, mlété maso se syrovou omackou, syrová omáčka s mletým masem, sýrový karbanátek, karbanátky v omáčce, sýrové omáčky k masu, karbanátek s omáčkou, vepřové karbanátky recept, sýrové karbenátky

Suroviny:
maso mleté, olej, máslo, cibule, petržel, sýr smetanový, ocet, smetana, žloutek, sůl, pepř, koření chilli, olivy černé

Přidat fotografie receptu