Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Srdíčka na smetaně

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

k.radulka k.radulka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 6 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie535 kJ /
128 kcal
Bílkoviny5,53 g
Tuky1,08 g
Vláknina17,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 294 mg
Sůl0,64 g
Sacharidy16,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřová srdíčka uvaříme v zeleninovém vývaru s kořením. Vývar scedíme, zeleninu vyhodíme. Srdíčka očistíme od krve, tuku, pokrájíme na kostičky. Krok 2: Cibulku nakrájíme nadrobno, osmahneme na oleji, přidáme srdíčka, podlijeme vývarem, provaříme, zahustíme hladkou moukou s vodou, provaříme dalších 10 minut. Krok 3: Ochutíme solí, trochou láku z okurek, na hrubém struhadle nastrouháme okurky cca 1/2 velké sklenice a promícháme. Dále nevaříme. Podlijeme smetanou.

Zveřejněno 27. 5. 2010

Poznámka autorky k.radulka

Podáváme s houskovým knedlíkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Srdíčka na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pkQQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Srdíčka na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pkQQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Budu dělat dnes poprvé dle vašeho receptu,ty okurky tam musí být? díky.:-)

Děláme srdíčka+jazyk vepř na smetaně na kyselo a mohu vám jen doporučit jeto božský pokrm a nadýchaný knedlíček k tomu to nemá chybu.Je to jen pro gurmány!

Radka,ďakujem za recept,je to moc dobré:-*:-K:yes:+11 a fotka,robila som k tomu halušky.

Ahojky, tak jsem dnes vařila k obědu (přítel si vyžádal) :-) Ze zeleniny jsem měla jen mrkev -dala jsem 3ks, a kousek porku, povařila, jinak jsem dodržela postup. Jen bych asi příště ty okurky přece jenom nastrouhala na jemnější kousky. Dávám bodík, určitě příště znovu uvařím.

diky za pomoc vařim to po prve doufam že se to povede.:-D

Dávám bodík:yes:Je to fajn jídlo které máme moc rádi,když není srdíčko bývá z v.jazyků:-D

Posílám bod! Takové omajdy milujeme! Dělám ji také, ty okurky tomu dávají takovou navinulou chuť. Super recept a není to ani drahé.

Iriska se svíčkovou to nemá nic společného ta zelenina je tam kvůli zeleninovému vývaru, ta se vyhazuje, je to smetanová omáčka ksyelejší chuti

Takové omáčky taky milujeme. Je to taková falešná svíčková, ale dobrá :yes:+

Já bych to prubla hned!!:-p:yes:

Tak to bych si také dala a hned;-):yes:+2.

Hned bych si dala;-):yes:

Tématické fráze:
kuřecí srdíčka na smetaně, vepřové srdíčko na smetaně, vepřová srdíčka na smetaně, veprove srdicka na smetane, krutí srdce na smetaně, krůtí srdíčka na smetaně, srdicko, kuřecí srdíčka na smetaně recept, srdíčka recept, srdíčka, recept na vepřové srdíčko, veprovesrdicko na smetane, srdíčko recept, recepty ze srdíček, recepty z vnitřností, recept srdicko, veprove srdicko na smetane recept, srdíčko na kyselo, srdicka na kyselo, srdíčka recepty

Suroviny:
srdce vepřové, mrkev, celer, petržel, cibule, smetana, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, okurky sterilované, ocet, mouka hladká

Přidat fotografie receptu