Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kachní prsa se švestkovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vanilka

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie407 kJ /
97 kcal
Bílkoviny1,04 g
Tuky0,06 g
Vláknina1,96 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy7,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kachní prsíčka osolíme, opepříme hrubě namletým pepřem a kůžičkou dolů zprudka opečeme ta teflonové pánvi. Po 5 minutách otočíme a další 3 minuty opékáme. Krok 2: Poté dáme na 20 minut do trouby rozpálené na 200°C. Krok 3: Mezitím si připravíme omáčku. Na výpeku jemně orestujeme sekaný česnek, přidáme červené víno, švestková povidla, nasekané sušené švestky, sůl a tymián. Omáčku varem zredukujeme na polovinu. Krok 4: Na talíři servírujeme prso, podlité omáčkou. Podáváme s bramborovou kaší.

Zveřejněno 30. 5. 2010

Poznámka autorky Vanilka

Fotka se mi moc nepovedla, ale je to opravdu moc mňam. Příště také více přizdobím. Jí se přeci i očima!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní prsa se švestkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V7AX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní prsa se švestkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V7AX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Bylo to boží ????

Dnes jsme měli na oběd. Skvělé pochutnáníčko. Omáčka se mi zdála příliš sladká, přidala jsem lžičku balsamicového octa. Jako přílohu jsem dělala kaši z dýně hokaido. Nevařila jsem naposledy. Díky za recept.:yes::yes::yes:

Naprosto skvělé papu. Dnes jsme si na tom pošmákli. :-K

:yes::yes::yes:

Vanilko - pravděpodobně zavařené sušené švestky

Jirko, určitě jo, i když nevím, co jsou nasucho zavařené švestky...;-)

abiturient@seznam.czJde tu omáčku udělat z asucho zavařených švestek?

Hej super. Fakt to bylo dobre! :-*

Bodík :yes:Ukládám;-)
Poprvé jsem švestkovou omáčku ochutnal před měsícem.....a vylízal talíř :-D

Vanilka vítej u nás:-K. Moc krásný recept. Zatím jsem švestkovou omáčku dělala jen k uzenému, ale tohle se mi moc líbí. No, ale v mrazáku mám jen kachní čtvrtky:-/. Každopádně, bodík je tvůj;-):yes:

Jahodo, urcite vyzkousej! Je to výborné, manžel, který má rád spíše tradiční chutě dokonce vylízal talíř!:-S Navíc je to rychlé, nicméně občas se stane, že je víno kyselejší, v těchto případech přidávam ještě med! Ja jsem kachnu koupila celou, rozporcovala ji a dala do mrazáku, z části jsem udělala čínu a stehna upeču! Těším se, co budeš říkat, až to vyzkoušíš!

ňam:-p:yes:

Na tuto omáčku se chystám už dlouho. Každý víkend kouknu na ten recept, co jsem si kdesi našla a pořád odkládám. Myslím, že k ní se hodí právě nejvíc kachna, takže zkusím sehnat kachnu - u nás jedině Albert a až zkusím, podělím se o chuťové zážitky:-p;-);-);-)

Jejda, to musí být dobrounké...:-p
+:yes:;-)

:yes::yes:

Tématické fráze:
recept na kachní prsíčka s omáčkou, kachní prsa na švestkách, kachní prsa, švestková omáčka recept, kachní prsíčka s povidlovou omáčkou, kuřecí maso se švestkovou omáčkou, kachní prsíčka recept, kachní prsíčka na švestkách, kachní prsa recept, kuřecí se švestkovou omáčkou, svestkova omacka k masu, švestková omáčka, kachna na švestkách, maso se švestkovou omáčkou, kachní prsa recepty, kruti prsa se svestkovou omackou, kachní prsíčka na pánvi, recept na kachní prsa, kachní prsíčka, krůtí prso se švestkovou omáčkou

Suroviny:
prsa kachní, povidla švestková, švestky sušené, víno červené, česnek, pepř, tymián

Přidat fotografie receptu