Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masová polévka s pohankou a bylinkami

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 670 kJ /
877 kcal
Bílkoviny27,82 g
Tuky4,62 g
Vláknina33,06 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 122 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy166,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vody dáme vařit oboje maso, přidáme veškeré čerstvé a suché koření i bylinky, přidáme na kolečka nakrájený zázvor a vaříme asi 40 minut mírným varem. Krok 2: Po této době by mělo být maso již měkké a vhodné k obrání. Vyndáme ho, do vody dáme nakrájenou zeleninu na vhodné kousky, cibuli i česnek a ještě asi 10 minut mírně provaříme. Krok 3: V jiném kastrolu zalijeme pohanku právě vroucí vodou a zabalíme do deky, necháme tam cca 20 minut. Maso obereme, vrátíme do polévky, přidáme i pohanku, promícháme a prohřejeme. Krok 4: Dochutíme dle naší chuti – solí, čerstvými bylinkami apod. Polévka je dost hustá a sytá nahradí celý oběd.

Zveřejněno 1. 6. 2010

Poznámka autorky spagetka

Celé suché koření vařím v uzavíracím sítku (původní účel byl na čaj), takže pak ho nemusím po kuličkách vybírat. Sítko tam nechávám po celou dobu vaření.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masová polévka s pohankou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E0qg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masová polévka s pohankou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E0qg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

super !!!! :-D;-):yes: bodisko veľké ;-)

spagetko - ta píše:yes:;-):-))+

Pohanku, bulgur a podobné potraviny si moc oblíbila Pejli;-), takže to bude dobrůtka:-p:yes:

Je moc pěkná, taky mám ráda polévky.

:-K6 bodík:yes:

Špagetko sakryš to teda musí být vývar jak stehno, to by vzbudilo i mrtvého a ještě ten libeček, to nemá chybičku. Jasnej 5.bodík:yes:

Špagi,tak včera jsem si koupila pohanku,ještě ty krky mi chybí,po něčem se podívám,ale mohla by tento týden býti.:yes:dávám bodík,je to lákavé:-p:-K

spagi:-Kpolévka jak z pohádky ;-) velkou radost mám já z pohanky :yes: ta nám cévy pročistí;-) a zcela nás :-pzasytí :yes: 1.bodík už tam je - do oblíbených putuje:-K

Tématické fráze:
masová polévka, masová polívka, recepty z pohanky, sítko na vaření koření, masová sekaná s pohankou, hustá masová polévka, kralici polevka pohankou, koření v celku sítka, polevka masová

Suroviny:
krk kachní, pórek, mrkev, petržel, celer, cibule, česnek, koření nové koření, bobkový list, pepř černý, koriandr, květ muškátový, tymián, zázvor čerstvý, pohanka, voda

Přidat fotografie receptu