Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórková polévka se šunkou

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 653 kJ /
1 112 kcal
Bílkoviny41,80 g
Tuky83,82 g
Vláknina2,86 g
Cholesterol 317 mg
Sodík 1,07 g
Sůl2,50 g
Sacharidy46,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek rozkrojíme podélně na čtvrtky a poté krájíme jakoby na kolečka, cibulku na kolečka. Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo a pórek s cibulkou na něm opečeme. Přidáme rozetřený česnek, necháme rozvonět, zasypeme moukou a prosmahneme. Zalijeme vývarem a smetanou, uvedeme k varu a na mírném ohni asi 15-20 minut prováříme. Občas prošleháme metlou. Krok 3: Na posledních pár minut přisypeme šunku, nakrájenou na tenké, asi 2 cm dlouhé nudličky. Krok 4: Dochutíme muškátovým oříškem, bylinkami a solí.

Zveřejněno 1. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórková polévka se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GMRJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórková polévka se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GMRJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Eliz :-p:-p:-p:yes::yes:

:-K:yes:

Mńam!!:yes::yes:

:-K3 bodík:yes:

Mirčo :-K, to je v pohodě, děkuju, žes na to upozornila - aspoň vidím, jak čteš pozorně...:-) Já jsem myslela, že Žížalka to po mně musela opravovat...:-8

Elizo:-),já to nemyslela nějak ve zlém:-O.

Děkuju..:-K
Jé, to je trapné, já bych si to opravila sama, ale děkuju. Asi to po sobě budu muset začít číst...:-8

Eli, každá polévka je u nás oblíbená a pórková patří mezi ty lepší-teda chuťově, proto ti dávám 2.boda:yes:

Opraveno ;-)

Elizo:-)pěkné fotky a jistě výborná polévka:-p.Pórkovku máme moc rádi a v podobném složení (s mrkví a bez česneku) jí i vaříme.Tvou variantu ráda vyzkouším a protože jsou všechny suroviny po ruce,tak to určitě nebude ani moc dlouho trvat;-).Posílám ti první boďku a už se na ní těším:-p.
Jen koukám,že tě malinko dvakrát pozlobil šotek u slova pórek v postupu;-).

Tématické fráze:
pórková polévka recept, pórková polévka, pórková krémová se šunkou, yporková polévka se šunkou, polevka se šunkou, polévka - obrázek, pórková polévka obrázky

Suroviny:
pórek, cibulka zelená, šunka, máslo, mouka hladká, vývar, smetana na vaření, česnek, strouhaný muškátový oříšek, libeček, sůl

Přidat fotografie receptu