Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Chlupáči s uzeným a cibulovým zelím

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kroupovka Kroupovka

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Chlupáči s uzeným a cibulovým zelím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 239 kJ /
1 730 kcal
Bílkoviny53,58 g
Tuky11,65 g
Vláknina45,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 177 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy336,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oškrábané brambory nastrouháme najemno. Slijeme přebytečnou vylouhovanou vodu, osolíme a přidáme vejce a hrubou mouku. Vytvoříme těsto a necháme chvíli odležet. Krok 2: Pak polévkovou lžící namočenou ve vodě vykrajujeme knedlíky a házíme je do vroucí osolené vody. Podle velikosti vaříme asi 10 minut. Knedlíky ve vodě opatrně mícháme vařečkou, aby se nepřilepily ke dnu. Krok 3: Cibulové zelí připravíme tak, že na sádle zpěníme na proužky nakrájenou cibuli, necháme samostatně asi 3 minut dusit, potom přidáme pokrájené kysané zelí (bez kyselého nálevu), ochutíme cukrem, solí a mletým kmínem a za podlévání dusíme, až je zelí měkké. Pokud se voda sama nevyvařila, zbytek slijeme a zelí dochutíme cukrem nebo octem. Krok 4: Chlupaté knedlíky a zelí doplníme samozřejmě masem, nejlépe uzeným, a vše bohatě posypeme osmaženou cibulkou.

Zveřejněno 9. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlupáči s uzeným a cibulovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DQwq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlupáči s uzeným a cibulovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DQwq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Kroupovka Kroupovka 9. 6. 2010 11:57
Nadjo, mouky jsem uvedla čtvrt kila, ale dávám jí tolik, abych "uhňahňala" malé tenisáky a ty pak rozkrojím napůl.

michsamant michsamant 9. 6. 2010 11:38
:yes:

socatko socatko 9. 6. 2010 10:44
Zjova, jak jsem rekla mnohokrat: V jednoduchosti ja krasa :yes::-K

Bibinka Bibinka 9. 6. 2010 09:30
Kroupovko, to dělám dost často, máme to rádi, máš 6.boda:yes:

Nadja Nadja 9. 6. 2010 09:23
:-? Na talíři to nevypadá na noky vykrajované lžicí,ale na kulaté knedlíky - pokud to tak je,přidáváš do kulatých více mouky?
:-p Já dělám noky se zelím často,ale suroviny dávám jen od oka,tak nemůžu porovnávat. Ale z toho mého těsta bych knedlík nevytvarovala. Kdybych dala více mouky,nevím, zda by nebyly tvrdé.
:yes:+6.bodík k Tobě letí, protože toto jídlo milujeme:yes:

monikaK 9. 6. 2010 08:31
Taky bych si dala.Tohle je mé oblíbené jídlo a přitom tak jednoduché!!:yes:

rebeka rebeka 9. 6. 2010 07:22
taky čumím jak puk:-Oa přiberu i z toho obrázku:-//ale mňamka to bude,to zasejc joooo:-p:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 9. 6. 2010 07:15
Tak to bych si dala dnes k obědu:-p,ale můžu jenom koukat tady na fotečku je to prima:yes:+1:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cibulové zelí markéta hrubešová, chlupace, recept na chlupace, cibulové zelí markéty hrubešové, chlupáče recept, cibulové zelí, chlupáče z brambor, recept chlupáče, recepty chlupáče, chlupace knedliky, bucek s cibulovim zelim, chlupaci, cibulové zelí hrubešová, recepty markéty hrubešové, chlupaté knedlíky s cibulovým zelím, chlupáče recepty, chlupace knedliky recept, chlupaty knedniky, chupáče, chlupace knedlik

Suroviny:
brambory, vejce, mouka hrubá, sůl, cibule, zelí kysané, sádlo, sůl, cukr, kmín mletý

Přidat fotografie receptu