Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Svíčková se slepicí

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kroupovka Kroupovka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 316 kJ /
315 kcal
Bílkoviny14,40 g
Tuky8,92 g
Vláknina28,65 g
Cholesterol 24 mg
Sodík 677 mg
Sůl1,53 g
Sacharidy29,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme polévku (vývar) ze slepice. Krok 2: Z části si uděláme vynikající silnou polévku a část necháme na omáčku. Krok 3: Vařenou slepici obereme, menší kousky použijeme do polévky a větší necháme na omáčku. Krok 4: Tu si připravíme takto: na rozehřátou heru (případně i máslo) dáme dusit nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme, přidáme koření, podlijeme vývarem a dusíme do změknutí. Pokud se nám nechce zeleninu čistit a krájet, použijeme již připravenou směs pod svíčkovou. K Krok 5: dyž je zelenina měkká, vyjmeme koření, rozmixujeme, přidáme podle chuti cukr a citrónovou šťávu. Krok 6: Omáčku zahustíme přidáním lžíce hladké mouky, rozmíchanou v 1 dl mléka. Krok 7: Necháme provařit, a nakonec přidáme 2 polévkové lžíce kysané smetany. Krok 8: Obrané maso ze slepice vložíme do omáčky, necháme prohřát a podáváme s houskovým knedlíkem, ozdobené šlehačkou a brusinkami.

Zveřejněno 9. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svíčková se slepicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MJ75

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svíčková se slepicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MJ75

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

ZFranclova 1. 5. 2016 16:11
Moc hezký recept, díky. Uvařila jsem tuto slepici před týdnem a všem moc chutnala. Určitě u nás není naposled. Přidávám bod.

Moc dobré papání:-)Zrovna dnes si ho děti vybrali na oběd,tak jej dělám opět a znova:yes:

Moc dobré jídlo, dělávám většinou z kuřete, ale jen proto, že cena kuřete a slepice se téměř srovnala;-):yes:

Tématické fráze:
svíčková omáčka recept, svíčková recept, slepice recepty, slepice jako svíčková, slepici omacka, slepice recept, recept svickova omacka, svickova recepty, slepice-recepty, recepty ze slepice, recepty se slepicí, recepty na slepici, omáčka ke slepici, svíčková, slepice na svíčkovou, co se slepicí, recept na svíčkovou ze slepice, svíčková na smetaně ze slepice, omáčka ze slepice, slepice - recepty

Suroviny:
slepice, mrkev, celer, petržel, koření nové koření, bobkový list, pepř celý, tuk hera, mléko, smetana zakysaná, cukr, sůl, šťáva citronová, brusinky, šlehačka

Přidat fotografie receptu