Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Máminy škvarkové placky

Škvarkové placky jsou vynikající pochoutkou, na kterou se všichni doma těší a z talíře zmizí i ty poslední drobečky. Pokud polovinu škvarků pomelete a druhou nakrájíte na drobné kousky, budou placky ještě lepší, křupavější.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Katany60

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 197 kJ /
3 393 kcal
Bílkoviny87,29 g
Tuky216,61 g
Vláknina12,10 g
Cholesterol 858 mg
Sodík 873 mg
Sůl1,98 g
Sacharidy267,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z cukru, droždí a vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Krok 2: Mouku smícháme se škvarky, vejci, tukem, osolíme a opepříme podle chuti, přidáme kvásek a zaděláme těsto. Krok 3: Z těsta utvoříme malé bochánky, poklademe na plech vyložený pečicím papírem a prsty mírně rozmáčkneme. Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a necháme hodinu vykynout. Krok 4: Pak pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Teplotu a čas nastavíme podle vlastní trouby.

TIP: Placky na různé způsoby

Zveřejněno 30. 6. 2010

Poznámka autora Katany60

Jsou velmi velmi chutné a vynikající, mňam mňam.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máminy škvarkové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gnyl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máminy škvarkové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gnyl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Výborné. Jen mám rád, když něco křupne mezi zuby, tak jsem část škvarků namlel a část nechal vcelku.:yes: +4

Škarkové placky dělám z bramborového těsta a všichni o nich říkají že lepší nejedli. Já si ale myslím že každý placky jsou fajň.

Katany60, vítám tě v naší Topkové rodině, už jsi jejím členem a ať se ti tu líbí a načerpáš plno dobrůtek;-)
Jinak si se zapsal báječným receptem, mám škvarky moc ráda, tak ti dávám toho 2. boda:yes:

Tématické fráze:
maminy, máminy recepty, škvarkové placky, škarkové placky, porno maminy, škvarkové placky z bramborového těsta, skvarkovéplacky, škvarkove placky top recepty, škvarkové bochánky, škvarkové placky recept, pornomaminy, škvarkové placky bez droždí, škvarkové placky bramborové, mamičny recepty, bramborové škvarkové placky, skvarkove placky doba peceni, recepty slané pečivo škvarkové placky, recepty na škvarkové placky, bramborové placky se škvarkama, porno

Suroviny:
mouka hladká, škvarky, droždí, žloutek, sádlo, sůl, pepř mletý, cukr, mléko, vejce, kmín celý

Přidat fotografie receptu