Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pomerančovo-citronový džus

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Pomerančovo-citronový džus, Pomerančovo citronový džus
Pomerančovo citronový džus
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny

Porce: 8-9 litrů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 901 kJ /
2 127 kcal
Bílkoviny2,52 g
Tuky1,44 g
Vláknina8,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 14 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy521,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pomeranče a citrony si vydrbeme kartáčkem do čista, vyndáme jadýrka a nařežeme na hrubé kusy do většího hrnce, mrkev očistíme, nakrájíme a přidáme do hrnce. Krok 2: Zalijeme vodou, aby byly suroviny potopené a vaříme v hrnci tak 2 hodiny, až se vše rozpadá, nebo v tlakovém hrnci 1 hodinu. Krok 3: Dáme zchladnout a zatím si svaříme 8 litrů vody, cukr a kyselinu citronovou, pak dáme také chladnout. Krok 4: Hrnec s ovocem a mrkví přecedíme, zbytek rozmixujeme, nebo vymačkáme přes plátýnko. Necháme úplně vychladnout, smícháme všechno dohromady, zamícháme a stáčíme do čistých lahví a uchováváme v chladnu i v lednici.

Zveřejněno 5. 7. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Džus dělám každý rok na začátku letní sezony a vydrží nám, ještě si ho někdy ředíme bublinkovou vodou. Kdo nemá rád chuť citronové kůry, může jí vyhodit a nebo citron vymačkat. Od koho mám recept už vůbec nevím, je to plno let.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančovo-citronový džus

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XrAl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančovo-citronový džus

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XrAl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

cvrnda cvrnda 2. 2. 2019 19:58
Děláme podobné ????;-)

maja f maja f 7. 4. 2013 14:22
Bibinko děkuji :-)

Bibinka Bibinka 7. 4. 2013 14:15
maja f: Majo, když ten džus máš v lednici vydrží ti v pohodě skoro celou jednu sezonu-tak asi 3 měsíce a s tím cukrem, my nemáme rádi až tak sladké pití, to se nezažene žízeň a i tak to stačí že i ředíme, ale ten džus je k přímému pití, nic se ředit nemusí a koncentrát to není;-) Když dáš ovoce bez kůry, tak vodu uber tak na 6 litrů.

maja f maja f 6. 4. 2013 10:08
Jakou to má prosím trvanlivost? Vydrží to minimálně týden v ledničce? Moc bych si to přála vyzkoušet :-) Překvapilo mě to množství cukru, jinde se dává 10x tolik, ale to je pak koncentrát na ředění a to já nechci. A těch 8l vody bude stačit? Kolik l mám dát, když tam tu kůru nedám? Díky :-)

Bibinka Bibinka 20. 7. 2010 14:10
Zdeni, děláš mi radost;-) a víš, že já to příště udělám taky bez těch kůr, ono je to přeci jenom takové nahořklé, tak dobrý typ:yes:

Zdenka1 20. 7. 2010 13:30
Tak jsem dělala podruhé. Tentokrát jsem kůru z citrusů předem odstranila. Chutnalo nám to tak víc. Výborné a zdravé osvěžení pro horké dny.:-):yes:

Zdenka1 15. 7. 2010 10:58
Chtěla jsem udělat tento pomerančový džus, ale omylem jsem si přinesla z obchodu červené grepy. Tak jsem udělala grepový džus.Cukru jsem dala 100g, vody jen 6 litrů, aby mi to nezabíralo moc místa v lednici a pak jsme dořeďovali. Příště to zkusím bez té rozmixované kůry. Skvělý recept a bod č. 12:-p

Bibinka Bibinka 8. 7. 2010 20:56
Mikklíku, neboj, ještě bych řekla, že je to sladší, my si to ředíme vodou;-) Ty litry asi přepíšu, protože ve výsledku je toho džusu 5-7 litrů, podle toho, jak dlouho se vaří, dobrý je to vařit v papiňáku v menším množství a pak ostatní vodu převařit a přidat na to množství. Tak ať chutná:yes:

mikklik 8. 7. 2010 19:59
Ráda bych tento džusík zkusila udělat, ale mám pocit, jestli tam není chybička v množství cukru:-? Ne, že by byl cukr tak zdravý, ale není to na cca 9 litrů trochu málo?:-)
Za odpověď předem děkuji.

Bibinka Bibinka 8. 7. 2010 16:33
Miszo, máš ho bezvadnej a já jsem moc ráda, že holčičkám chutnal-na to sem byla dost zvědavá. Ty slupky ho zhustí, ochutí a někdy může mít i mírně nahořklou chuť(podle slupek), tudíš jestli je to džusík pro holky, tak jim to dělej bez nich a nebo půl tak a půl onak:-D

misza misza 8. 7. 2010 07:37
Bibinko, včera už jsem si to přečetla pozdě.:-) Přecedila jsem to, obrala od slupek a rozmixovala. Měla jsem strach, že mi to zhořkne. Dnes jsem to dávala holkám na snídani a malá to pila, což z obchodu mi džusy nechce a starší prohlásila, že je výborný a lepší než z obchodu. Namíchala jsem to jen na 5 litrů, protože jsem ty slupky odstranila a nechtěla jsem ať je to jen obarvená voda. Ty slupky přece dochutí mnohem více. Příště to vyzkouším rozmixovat vše. Přidávám fotečku:-K

Bibinka Bibinka 7. 7. 2010 17:13
Miszo, promiň, ale dostala jsem se sem až teď, tak nevím, jestli už není pozdě;-) Ano všechno rozmixuješ a potom přecedíš, nebo vymačkáš přes plátýnko a on je ten džus krásně čistej;-) My už jsme vypili 1 lahev, tak ať vám všem, hlavně holčičkám chutná:yes:

misza misza 7. 7. 2010 14:55
Bibi prosím tě můžeš mi poradit? Mám nějaké nejasnosti ohledně toho uvařeného ovoce. Rozmixuji všechno uvařené ovoce? I s těma šlupkama? A pak to propasíruju? A co s tou vodou ve které se vaří to ovoce?

misza misza 6. 7. 2010 20:32
Bibinko, díky za tento recept. Zítra v obchodě mrknu po ingrediencích a jdu kuchtit.;-) Holky budou mít vitamínovou bombu.:-)) Velký boďan pro tebe:-!:yes::yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 6. 7. 2010 07:16
Janinko-Bábinko. Ani to nebolrlo. Já mám sice "Sodastream" a sirupi, ale džusík taky moc rád. Trochu to obměnít. /// Neměním akorát své přátele za jiné, nebo jako politici manželku :!!///. Ale u stravování se nechám zviklat. Tvůj DŽUSÍK udělám ješě dnes a zatím pozdravuju a dávám +bodík 9. Václav.:-p;-):-K

Načíst další komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pomerančovo mrkvový džus, grepový džus, grepový džus recept, pomerančovomrkvový džus, domácí juice, domácí grepový džus, domácí džus pomeranč, pomerančový džus ze slupek, domácí mrkvový džus, domácí pomerančový džus recept, pomerančový džus s mrkví, pomerančovo mrkvový džus recept, jak udelat džus, dzus ze slupek, dzus bez cukru, domácí pomerančovo mrkvový džus, domácí grepový džus recept, džus z pomerančovích slupek, jak vyrobit dzus, pomerancovy dzus bez cukru

Suroviny:
pomeranče, citron, cukr, kyselina citronová, voda

Přidat fotografie receptu