Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 27 644 kJ / 6 607 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 142,72 g |
Tuky | 238,46 g |
Vláknina | 33,36 g |
Cholesterol | 1,20 g |
Sodík | 279 mg |
Sůl | 0,61 g |
Sacharidy | 935,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme sypké suroviny, dáme zmladit droždí, vlijeme ho do důlku v míse, lehce poprášíme moukou a necháme ještě chvilku kynout. Pak ho zalijeme ještě troškou mléka a nakonec v hrnečku rozmícháme žloutky s rumem a všemi tuky a vše spolu vypracujeme ve vláčné těsto, které během kynutí ještě několikrát propracujeme.
Krok 2: Z těsta pak uděláme bochánky, vyválíme je do kruhu a rozdělíme na 8 výsečí.
Krok 3: Na každou z nich dáme kousek nutely a lžičku tvarohu. Ze širší strany zarolujeme do motánku, necháme na vymaštěném plechu kynout.
Krok 4: Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme plátky mandlí. Upečeme při 180°C do zlatova.
Zveřejněno 7. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Motánky s duo náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AM27
Moje poznámka
Motánky s duo náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AM27
Nejnovější recepty
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 2 hodinami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 7 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 11 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno 9. 4. 2025 16:32
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno 9. 4. 2025 16:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
alcerm před 27 minutami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 1 hodinou
Těsto na pizzu
zateckajosef6 před 1 hodinou
Boloňské špagety
Andyzvesnice před 2 hodinami
Cizrna na paprice s pórkem
Andyzvesnice před 2 hodinami
Tvarohová náplň
pavlina.simr před 2 hodinami
Pečené batáty se salátem
sauce1 před 4 hodinami
Znojemská omáčka
evinkaaa před 4 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
trdlo před 6 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Wanilor před 7 hodinami
Tématické fráze:
nápln z nutely,
duo motánky,
motanky,
smažené motánky,
kynute motanky,
@motanky,
koláč z nutely,
moučníky s náplní,
napln z nutely a tvarohu,
duo kostky recept,
kynuté bochánky s pudinkovou náplní,
buchticky s pudinkovou naplni,
sladké z nutely,
medovnik s povidlovou naplni,
medovník s tvarohovou náplní,
duo kostka recept,
duo rizek,
recept na motánky,
a dost nutely,
kynute testo na motanky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
sůl,
cukr vanilkový,
žloutek,
droždí čerstvé,
rum,
mléko,
máslo,
tuk hera,
sádlo,
cukr,
rum,
nutella,
mandle plátkové,
vejce
Komentáře (18)