Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Omáčka z hovězího masa se zeleninou

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 148 kJ /
274 kcal
Bílkoviny6,08 g
Tuky10,37 g
Vláknina8,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 446 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy35,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do tlakového hrnce nalijeme trochu oleje a přidáme cibuli nakrájenou na jemno a maso. Krátce restujeme. Krok 2: Poté přidáme mrkev nakrájenou na kolečka, mraženou zeleninu, pórek a jarní cibulku nakrájenou na kolečka, libeček, hořčici a bujón. Krok 3: Promícháme a zalijeme vodou, ale jen těsně nad maso. Krok 4: Uzavřeme tlakový hrnec a vaříme 15 minut od zasyčení. Vypneme a necháme 10 minut dojít. Tlakový hrnec otevřeme. Krok 5: Zvlášť si dáme do sklenice 3 dcl vody. Vsypeme do ní sýrovou směs a 1-2 lžíce hladké mouky. Promícháme a vlijeme přes sítko do omáčky. Promícháme a necháme ještě na mírném ohni 10 minut provařit.

Zveřejněno 13. 7. 2010

Poznámka autorky misza

Podáváme s hranolky. Tato omáčka se dá podávat i s rýží nebo těstovinami, ale k těmto přílohám doporučuji udělat omáčku řidší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka z hovězího masa se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l2NV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka z hovězího masa se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l2NV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

:-K:yes:+4

Ja bych si dala i s hranolkama, vypada to skvele. 3. bodik je tvuj. :yes::-K

Docela dobrý nápad,ale u nás asi raději s vařeným bramborem.

BILKOVAI- to byl takový pokus.:-D V lednici pusto-prázdno:-8, před velkým nákupem a tak se improvizovalo.:-)) Ale i s těmi hranolky to bylo fajn. I když to možná nevypadá.;-);-) Díky za bodík:-K

:yes::yes::yes::-p Akorát přílohu bych asi dala jinou, ale přesto bodík:yes:

Tématické fráze:
omačky z hovězího masa, omáčka z hovězího masa, omáčka se zeleninou, recepty na omáčky z hovězího masa, omáčka z hovězího, recepty omáčky z hovězího masa, hovezi maso omacky, hovězí maso omáčka, omáčky z hovězího, hovězí maso se zeleninou, hovězí omáčky, hovězí kostky se zeleninou, hovězí omáčka, bílá omáčka se zeleninou, hovězí maso na omáčku, hovězí maso - omáčky, recept na omáčku z hovězího masa, omacky k priloham, varime z hoveziho masa, omacka s mrazenou zeleninou

Suroviny:
maso hovězí na guláš, cibule, mrkev, směs zeleninová pod svíčkovou, pórek, cibulka jarní, bujón zeleninový, libeček, hořčice, sýrová omáčka od vitany, mouka hladká, voda

Přidat fotografie receptu