Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Omáčka z hovězího masa se zeleninou

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 148 kJ /
274 kcal
Bílkoviny6,08 g
Tuky10,37 g
Vláknina8,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 446 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy35,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do tlakového hrnce nalijeme trochu oleje a přidáme cibuli nakrájenou na jemno a maso. Krátce restujeme. Krok 2: Poté přidáme mrkev nakrájenou na kolečka, mraženou zeleninu, pórek a jarní cibulku nakrájenou na kolečka, libeček, hořčici a bujón. Krok 3: Promícháme a zalijeme vodou, ale jen těsně nad maso. Krok 4: Uzavřeme tlakový hrnec a vaříme 15 minut od zasyčení. Vypneme a necháme 10 minut dojít. Tlakový hrnec otevřeme. Krok 5: Zvlášť si dáme do sklenice 3 dcl vody. Vsypeme do ní sýrovou směs a 1-2 lžíce hladké mouky. Promícháme a vlijeme přes sítko do omáčky. Promícháme a necháme ještě na mírném ohni 10 minut provařit.

Zveřejněno 13. 7. 2010

Poznámka autorky misza

Podáváme s hranolky. Tato omáčka se dá podávat i s rýží nebo těstovinami, ale k těmto přílohám doporučuji udělat omáčku řidší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka z hovězího masa se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l2NV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka z hovězího masa se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l2NV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

:-K:yes:+4

Ja bych si dala i s hranolkama, vypada to skvele. 3. bodik je tvuj. :yes::-K

Docela dobrý nápad,ale u nás asi raději s vařeným bramborem.

BILKOVAI- to byl takový pokus.:-D V lednici pusto-prázdno:-8, před velkým nákupem a tak se improvizovalo.:-)) Ale i s těmi hranolky to bylo fajn. I když to možná nevypadá.;-);-) Díky za bodík:-K

:yes::yes::yes::-p Akorát přílohu bych asi dala jinou, ale přesto bodík:yes:

Tématické fráze:
omačky z hovězího masa, omáčka z hovězího masa, omáčka se zeleninou, recepty na omáčky z hovězího masa, omáčka z hovězího, recepty omáčky z hovězího masa, hovezi maso omacky, hovězí maso omáčka, omáčky z hovězího, hovězí maso se zeleninou, hovězí omáčky, hovězí kostky se zeleninou, hovězí omáčka, bílá omáčka se zeleninou, hovězí maso na omáčku, hovězí maso - omáčky, recept na omáčku z hovězího masa, omacky k priloham, varime z hoveziho masa, omacka s mrazenou zeleninou

Suroviny:
maso hovězí na guláš, cibule, mrkev, směs zeleninová pod svíčkovou, pórek, cibulka jarní, bujón zeleninový, libeček, hořčice, sýrová omáčka od vitany, mouka hladká, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu