Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 419 kJ /
1 056 kcal
Bílkoviny84,53 g
Tuky63,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 1,94 g
Sodík 1,73 g
Sůl4,50 g
Sacharidy12,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledvinky očistíme, propláchneme v několika vodách a namočíme do mléka (nejlépe přes noc). Krok 2: V hluboké pánvi orestujeme slaninu pokrájenou na kostičky, přidáme trochu oleje, jemně pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět a přidáme ledvinky. Krok 3: Prudce je orestujeme, zalijeme vínem, necháme ho odpařit, osolíme, opepřime, posypeme paprikou, podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Krok 4: Cca 20 minut před koncem vmícháme mouku rozmíchanou v trošce vody, přidáme bylinky a necháme provařit.
TIP: Videonávod: Jak očistit ledvinky

Zveřejněno 14. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DQl5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DQl5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 7. 2011 10:08
Opět mi něco uniklo:yes:

maris maris 15. 7. 2010 18:50
Moc děkuju za milé komentáře a za bodíky:-K:-)

Merylas Merylas moderátorka 14. 7. 2010 23:44
Ledvinky mám moc ráda. Hezký recept, krásná fotka.:yes:

HankaPu HankaPu 14. 7. 2010 22:13
maruško, nádherné fotky a recept:yes::yes::yes: +

Colombo65 Colombo65 14. 7. 2010 21:15
Krásné foto a mňam papu;-);-);-);-)

ivulinka ivulinka 14. 7. 2010 20:27
Maruško, tak jsi mi připoměla, že u nás už dlouho ledvinky nebyly a to je ma nžel tak miluje. Takhle jako ty jsem je ještě nedělala, možná vyzkouším.
Fotka je opět jako ze žurnálu, bože holka jak ty to děláš s těmi barvami...???

pipre pipre 14. 7. 2010 19:47
Kdysi jsem ledvinky jídávala často, maminka je uměla skvěle připravit a strašně mi chutnaly. Jenže vnitřnosti rodina odmítá a já je léta nedělala. Ale jednou si je stejně udělám, jen nevím, jestli se mi povedou. Recept ukládám, mám jich v oblíbených pár, jen je udělat :-):yes:+1

isindy isindy 14. 7. 2010 19:11
holky, tak já se do nich někdy pustím ;-) ale děti to také nepozřou, nejedí ani játra...:-D

Ivana Ch 14. 7. 2010 18:39
Dělám je dost často a skoro podobným způsobem. Nechávám je také přes noc vymáčet v mléce.Víno dávám ale bílé, zkusím to s tím červeným. Podávám je nejčastěji s bramborem, ale i s rýží jsou báječný.:-p:-K

maris maris 14. 7. 2010 18:35
Isahu:-), ono s tím zase tak moc práce není. Pořádně je propláchnout a to namočení do mléka pomáhá. Já se přiznám, že je dělám jen pro sebe / mám je moc ráda / a pro manžela, děti by je nevzaly do pusy:-(

isindy isindy 14. 7. 2010 18:21
maris, další dobrota :-p - ale přiznávám - ledvinky jsem dělala jen párkrát, je to hrozná piplačka a nikdy si nejdem jistá, jestli jsou pořádně proprané...:-(...joooo, kdyby mi je někdo udělal - to by byla jiná ;-)...tobě :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ledvinky na víně, vepřové ledvinky na víně, jak připravit ledvinky, ledvinky na červeném víně, králičí ledvinky recept, jak připravit vepřové ledvinky, vepřové ledvinky na tymiánu, ledvinky recept, vepřové ledvinky na červeném vině, ledvinky na červeném víně recept, ledvinky a srdíčka z laně recept, recept ledvinky na vine, ledvinky na víně recept, hovezi ledvinky na červeném víně, ledvinky na na víně, ledvinky z laně recepty, ledvinky na víně pikantní, hovězí ledvinky na víně, vepřové ledvinky na na víně, recept na vepřové ledvinky na víně

Suroviny:
ledvinky vepřové, slanina, cibule, víno červené suché, paprika sušená sladká, bazalka čerstvá, tymián, vývar, mouka, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu