Lahůdkový bůček
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 312 kJ / 3 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,76 g |
| Tuky | 302,04 g |
| Vláknina | 7,76 g |
| Cholesterol | 460 mg |
| Sodík | 5,85 g |
| Sůl | 13,90 g |
| Sacharidy | 22,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Umytý bůček dáme vařit do osolené vroucí vody, do které jsme přidali celý černý pepř, nové koření, česnek a vegetu.
Krok 2: Ke konci vaření připravíme pomazánku na potření. Sójovou omáčku vymícháme s mletou červenou paprikou, mletým černým pepřem, hořčicí a rozetřeným česnekem.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, odstraníme kosti a kůži a ještě teplé ze všech stran dobře potřeme připravenou pomazánkou.
Krok 4: Důkladně zabalíme do alobalu a necháme v chladu 24 hodin odležet.
Krok 5: Podáváme studený, nakrájený na plátky s černým chlebem a sterilovanou okurkou.
Zveřejněno 21. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lahůdkový bůček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RPvw
Moje poznámka
Lahůdkový bůček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RPvw
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 22 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 22 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 32 minutami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 1 hodinou
Vrstvený salát
Haname před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 3 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 6 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 6 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 6 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 6 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 7 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 7 hodinami
Tématické fráze:
lahůdkový bůček,
vařeny bůček na chleba,
bůček,
libový buček,
bůček s paprikou a česnekem,
pomazanka z bůčku,
bucek bez kosti cena,
jak vařit buček,
bůček na chleba,
vepřový bůček recept,
bůček cena,
bucek recept,
vařit bůček,
paprikový bůček recept,
libový bůček recept,
bůček v pepři,
bůček vařený speciál,
pečeny bucek s chlebem,
bucek s paprikou,
cena bucku
Suroviny:
bůček vepřový,
pepř černý,
koření nové koření,
česnek,
vegeta,
sůl,
omáčka sojová,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
hořčice plnotučná,
česnek
Komentáře (5)