Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bublanina

Jednoduché lité těsto a ovoce dle sezónní dostupnosti a chuti - pouze toto stačí k přípravě výborného moučníku. Bublanina mnoho z nás přenese do dětství a vzpomínek na prázdniny u babičky. Ať už s třešněmi, jahodami nebo borůvkami, vždy vykouzlí úsměv na rtech.

Hodnocení receptu je 4,9 (91×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

PetulaP

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 522 kJ /
4 188 kcal
Bílkoviny75,86 g
Tuky148,87 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 533 mg
Sodík 309 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy628,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme papírem na pečení, troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Přidáme cukr, veškeré tekuté ingredience a vymícháme těsto. Krok 3: Těsto vylijeme do plechu vyloženého pečicím papírem a povrch poklademe ovocem. Krok 4: Plech vložíme do trouby, pečeme zhruba 30 minut. Zda je bublanina dopečená zkontrolujeme zapíchnutím špejle doprostřed moučníku. Je-li špejle po vytažení z těsta čistá a suchá, je bublanina dopečená.

TIP: Nejlepší hrníčkové moučníky s ovocem

Zveřejněno 22. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6BpN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6BpN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (86)

Dík za výborný recept,dostala jsem pár třešní,tak jsem vyzkoušela,dnes peču znovu s borůvkami. Jednoduchý recept a opravdu výborná bublanina.:-K

Výborná!

Výborná, jednoduchá bublanina :) Byla pěkně nadýchaná.

Výborná rychlá buchta👍🏻

co dodat? úžasná rychlovka bez vážení, děkuji:yes:

Tak jsem zkusila upéct a je dobrá, jednoduchá na přípravu , jen toho cukru na mě bylo dost, příště uberu. Dělala jsem na plech 38*24cm a je krásně vysoká,cca 4cm.

Děkuji za recept, dnes peču podle tohoto receptu podruhé. Bublanina je moc dobrá<3, vláčná a rychlá!!!!! Recept si ukládám.:-K

Gregusa: nevděk světem vládne :-8 a většinou nejvíc křičí ti, co nikdy nic nedokázali. Takže si to neberte! <3

Je to jako cesta zpět v čase, ochutnat tento skvost, kdy nám babička v první prázdninový týden upekla bublaninu v Debři u Mladé Boleslavi, kde jsme jako kluci trávili prázdniny ve zlatých šedesátých <3:-K:-D

výborna

Jednoduchý a osvědčený recept bez vážení, který se vždy povede. Jinak už bublaninu nedělám. Dnes jsem upekla jahodovou a navrch přidala ještě drobenku, kterou dávám skoro vždy. Díky za skvělý recept.

Prave peču :-)

Tak jsem tentokrát pro změnu udělal rybízovou a opět vynikající, :-K:yes: mňam.<3

Vynikající a jednoduchý receptík.:-K Už třetí rok dělám bublaninu jen takto. Dnes jsem dělal meruňkovou, tak jsem vložil i foto a aby toho nebylo málo, vložil jsem fotky i té mojí první třešňové bublaniny.:-K:-)

PetikP: nejdřív Ti chci moc poděkovat za tento recept, už třetí rok dělám bublaninu jenom podle něj,:yes::-K
Jinak, to co jsi prožívala při vložení tohoto receptu jsem prožil i já. Když jsem se tu zaregistroval, jednou tu na mne vykoukl recept na kuře na paprice a protože mi připadal nic moc, tak aniž bych zkoumal kolikrát tu recept je, vložil jsem sem také svůj recept. 8-( Taky jsem to hned schytal,:-(( nejdřív, že už je tu 38x a pak aniž by uvařili a ochutnaly, zkritizovali i použité ingredience.:-Q Takže, nic si z toho nedělám, vždyť je nikdo nenutí aby to vařili podle mne. ;-):-)

Dík za recept. Splňuje mé požadavky- snadný, rychlý a velmi dobrý :-)

Už se peče :-D :yes:

U nás už je tato bublanina stálicí. Rychlá a dobrá. Dnes upečena s třešněmi. Díky za recept :-K

pandapopo: už vám ta karanténa leze na mozek?
Ty nesmyslné komentáře mažu a pokud se budou opakovat, bude váš účet zablokován!

:yes:Vyborna :yes::yes::yes:

Jednoduchá, výborná

Tak to je neuvěřitelný :-O Tento recept jsem přidala před 8mi lety :-D Už si nepamatuji staré přihlašovací údaje..Teď jsem hledala nějaké recepty a vykoukl na mě i ten můj (od mé maminky) :-D Nečekala bych kolik lidí tady napíše a kolik lidí jí udělalo.. Tenkrát to byl první recept, který jsem někam dala a byla jsem pyšná na sebe že jsem něco zvládla, protože jsem začínala v kuchyni :-) Ale pak mi to tady hodně zkritizovali na začátku tak jsem se sem už nevrátila. Teď po 8mi letech už jsem pořádná kuchtička :-D A opravdu jsem moc ráda, že vám bublanina podle tohoto receptu chutná :-K :-K:-K Já ji dělám dodnes... :-8 Krásný den...

Dělala jsem poprvé a určitě ne naposled.:-) Je krásně nadýchaná a vlačná i třetí den. Syn se po ní mohl utlouct. Díky za super recept.:-K:-p

Delam ponekolikate a vzdy hned zmizne. Super recept :-) :yes:

Alena Žváčková 23. 8. 2017 08:47
Vynikající, přidala jsem 2 lžíce kakaa a dělala s ostružinami....

naprosto jednoduché..vše jsem smíchala,nahoru dala broskve a šoupla do trouby :-p a bublaninka jedna báseň moc výborný,jednoduchý recepet DĚKUJI:yes:

Renata: ked obalis ceresne v cukru,nespadnu tak na dno plechu.zostanu na povrchu kolaca

Opravdu výborná rychlá buchta. Už ji peču potřetí a vždycky se povedla.

vynikající,rychlá a nadýchaná:-K:-K:-K

pazderka83:
a co to má za vihody když se obali třešně v cukru?:-O

Marcela Ernst 20. 2. 2015 10:01
Rychla a v celku dobra. Diky za recepty, je prijemny nekdy udelat zmenu.

Marcela

Moje druhá nejoblíbenější buchta!!!:-)):yes::yes::;-)

Jana Kučerová 1. 8. 2014 18:12
Zdravím všechny. Náhodou jsem klikla a ejhle recept pro mne!Doma málo surovin a návštěva za dveřmi. Dala jsem máslo podle Peti,protože ho miluju. PetulkoP díky. Jentak mimochodem, je velmi dobrá.

Úžasná,rychlá..prostě mňam!Jedna z nejoblíbenějších buchet! :-p;-):-)):yes::yes::yes::-K

Podle tohoto receptu jsem pekla již mockrát, ale po delší době jsem zapomněla poměry, tak jsem zapátrala tady a hned jsem našla. SUPER!!! Pro 2 stačí dělat na malý plech poloviční porci (vím od sestry), ale u nás je mnoho jedlíků, takže mizí celá okamžitě. Tentokrát na půl plechu broskve na měsíčky, na půl plechu švestky na půlky.... Zkrátka pole toho, jaká je na zahradě úroda. Nejlepší rychlovka ;-) a pro návštěvy, co se ozvou hodinu do příjezdu, parádní :-8 :-))

Mala som pred dlhsim casom strasnu chut na bublaninu a vybrala som tento recept podla obrazku a hrncekoveho recepta! ;-)
Uplne jednoduche a rychle. Tiez to davam na 180° na ca 35min du truby.
To jedine, co davam inak, je olej - miesto neho davam maslo, ca 75g.

...Mimochodne - chystam sa ju prave opät spravit!!! :-D

Dakujem za recept, Petulo!!! :-K

nejlepší bublanina kterou dělala jsem jí a hned byla pryč a te musím dělat znovu :) moc chutnala dávám bodík

Je moc moc dobra :yes: Vyplivla mi vaha, tak jsem zkusila podle tohoto receptu a uz ted vim, ze jsem nedelala naposledy. Jen jsem tresne obalila v cukru a zbytek cukru pridala do testa :-* :-p

místo mléka dávám kefír a je vynikající.:-p

Ang: Můžeš, taky někdy dávám, když dojde mléko, jasně že s mlékem je lepší, ale jde to i s vodou

Ang: môžete, ale na chuti to budete cítiť :-)

Můžu místo mléka pouzit vodu ? To asi ne že? :-)

Není to sice typická jemná bublanina, ale je moc dobrá a pokud potřebujete rychlou buchtu, tak je to značka ideál. U mě tradiční s třešněmi, pekla jsem 25 minut na 175 stupňů, celkem nízké těsto, a podařila se. Můžu doporučit:-)

Skvěláá!! :) Udělala jsem jí s jahodami a je nadýchaná a strašně dobrá:) Půlka už zmizela.. Jednoduchý a chutný recept!:))

Nadýchaná,jednoduchá,super.Vyzkoušeno a snězeno :-D Udělila jsem bod.

Tématické fráze:
bublanina, bublanina od babičky, recept na bublaninu, bublanina top recept, bublanina recept, hrnickova bublanina od babičky, hrníčková bublanina s třešněmi, recept bublanina, litá bublanina, výborná borůvková bublanina, jak dlouho pect bublaninu, bublanina hrníčkový recept něj, malinová bublanina, nejlepší bublanina, litá bublanina s borůvkami, bublanina na velký plech, levná bublanina, top recepty bublanina, borůvková litá bublanina, jak dlouho se pece bublanina

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek, cukr krupice, mléko, olej, vejce, ovoce

Přidat fotografie receptu