Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čalamáda z hub

Zavařená čalamáda z hub doplněná o barevné papriky bude v zimě vítaným zpestřením našich pokrmů, neboť má široké uplatnění. Hodí téměř ke každému hlavnímu jídlu jako příloha, do slaných palačinek nebo jako obložení na pizzu.

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kocka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min Bez doby odležení a zavařování

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, Bez doby odležení a zavařování)

Čalamáda z hub
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 986 kJ /
1 431 kcal
Bílkoviny41,50 g
Tuky5,20 g
Vláknina98,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 12,16 g
Sůl30,00 g
Sacharidy264,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájené houby povaříme ve slané vodě asi 5-7 minut. Krok 2: Svaříme nálev z 1,5 l vody a 3 dkg soli. Krok 3: Do nálevu přidáme 1/2 kg cibule pokrájené na kolečka a 1/2 kg barevných paprik nakrájených na proužky, dále 15 dkg cukru (lze nahradit sladidlem) 2 deci octa 8%, 10 zrnek nového koření a 3 ks bobkového listu. Krok 4: Vše svaříme, přidáme povařené houby a necháme aspoň půl dne stát. Krok 5: Potom plníme do sklenic, dobře otřeme hrdla, zavíčkujeme a sterilujeme při 80 °C asi 20 minut.

TIP: Čalamáda - nejlepší recepty

Zveřejněno 9. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čalamáda z hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9D4Z

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čalamáda z hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9D4Z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Marketka3 7. 10. 2024 12:51

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající čalamáda, děkuji za recept

Jana 10. 9. 2013 06:34
Moc jsem se potěšila ,jaká je zde vstřícná atmosféra. . prostě lidé,kteří milují les a jsou houbaři,ani jiní být nemohou. . u nás začaly teprve růst,ale je to nádhera,najít třeba krásného křemenáče v trávě!!!!Zvláštní recept na houby nemám,ale mojí rodině moc chutnají houbové palačinky. . klasika omeletové těsto,do těsta dám osmažené houby a peču jako omelety. . nestačím je dávat na talíř. . .včera jsem smaženici dala i do masové sekané. . vím ,nic nového,ale je to chutné. .hezký den a hodně hub v košíku přeje Jana:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 8. 2010 14:29
Tak vítej u nás. Recept znám, dělávám, vím, že je skvělý.;-):yes:

kocka 9. 8. 2010 12:09
Děkuji za hezké přivítání:-K - a protože houby miluji, chodím i na stránky pro houbaře - je tam i poradna, můžete se pochlubit jak úlovky tak i recepty:-)) Zde je odkaz:www.nahouby.cz/diskuse.php?strana=257&krok=10

Bibinka Bibinka 9. 8. 2010 12:04
Kočko,vítám tě v naší Topkové rodině, jíž si se právě stala dalším členem a přeji ti, aby se ti tu líbilo, jako nám všem;-)
Čalamáda je bezvadná a já jí dělám, když je dost hub, možná přijde letos na řadu;-)máš 2.boda:yes:

kocka 9. 8. 2010 11:56
Děkuji za milé přivítání:-K,, tento recept je chuťově a i vzhledově IN :-))!

Simona Skolakova Simona Skolakova 9. 8. 2010 11:50
kocko vítám tě na Topkách,ať se ti tu líbí.;-):-K
tento salát znám a je to výborný,dávám to i pod maso,využiju i jako lečo.:yes:+1;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čalamáda z hub, čalamáda z hub a paprik, recepty z hub, čalamáda z hub, paprik a cibule, čalamáda z paprik a hub, čalamády z hub, calamada s hub, houby čalamáda, čalamáda s houbami, calamada houby, recept na čalamádu z hub, recepty na calamady z hub, čalamáda z hub paprik a cibule, recept čalamáda z hub, nahouby, calamada zhub, houbova čalamada, houby recepty čalamada, čalamáda z hub recept, čalamada z z hub

Suroviny:
houby, cibule, paprika čerstvá červená, voda, sůl, cukr, ocet, koření nové koření, bobkový list

Přidat fotografie receptu