Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Barevná cubuchta

Dochází vám již pomalu nápady, co připravit z cuketové úrody? Pokud vás recepty na cuketu naslano omrzely, vyzkoušejte sladkou cuketovou buchtu, s pudinkovým krémem a čokoládovou polevou na povrchu.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mneneznas

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chlazení

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie33 074 kJ /
7 905 kcal
Bílkoviny134,02 g
Tuky328,32 g
Vláknina36,65 g
Cholesterol 980 mg
Sodík 1,19 g
Sůl3,60 g
Sacharidy1 065,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Cuketu nastrouháme najemno a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Vejce vyšleháme s cukrem, přilejeme olej a znovu šleháme. Krok 3: Do hmoty přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a solí, nastrouhanou cuketu a mléko. Vše promícháme a dvě třetiny těsta dáme do připraveného pekáče. Krok 4: Do zbylého těsta vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto. Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá. Po upečení dáme vychladit. Krok 6: V troše mléka rozmícháme pudink. Zbytek mléka dáme vařit, do vroucího mléka přilijeme pudink a uvaříme hustou kaši. Krok 7: Za občasného míchání vychladíme a po částech do vychladlé kaše zamícháme máslo, cukr, tvaroh a nakonec rum. Rozetřeme na buchtu. Krok 8: Dáme chladit a připravíme polevu. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Krok 9: Zakysanou smetanu vyšleháme s cukrem a potom ji zašleháme do čokolády. Krok 10: Potřeme buchtu a dáme znovu chladit.

Zveřejněno 13. 8. 2010

Poznámka autorky mneneznas

Tento recept je z časopisu žena a kuchyně. Odebírám ho již víc než rok a recepty jsou tam báječné.

Buchta je moc dobrá.

http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2588-Barev...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Barevná cubuchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XrNW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Barevná cubuchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XrNW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Tak ta vypadá opravdu skvěle :yes:

bystrouska: Díky za fotky a jsem ráda, že buchta chutnala:-):-)

Buchta je výborná:yes:. Zase další recept na likvidaci cuket;-). Díky. Dodala jsem fotky a přidala bod:-K.

ta byla určitě dobrá:yes:

Adelkaaa - je výborný, určitě vyzkoušej :-)

moučník děláváme podobný :) a je vynikající! ale bez cuketky - což je opravdu skvělá obměna a příjemné zpestření receptíku. Děkuji za inspiraci - určitě vyzkouším! :yes:

Včera jsem cubuchtu pekla. je výborná. Letos nám cukety plodí jak divé, tak určitě ještě párkrát upeču:-)))dávám bodík:-K

Deniso, díky za pochvalu buchty je vážně dobrá :-)

Denisa Řeřichová 13. 11. 2010 14:42
Tak dnes jsem buchtičku upekla a všichni se olizovaly až za ušima:-D

:-O:yes:

krááása:-O

Děkuji všem za body, :-K:-K:-))

:-K:yes:+10

To je nádhera :-8

To nemá chybu!!!:-O Moc hezké;-):yes:

Tématické fráze:
barevná buchta, tří barevná buchta s tvarohem, barevná cuketova buchta, buchta z cukety a tvarohu, tří barevná buchta, dvou barevna buchta, barevna pudinkova buchta, cuketa buchty, barevná buchta top recepty, úžasný tvarohový moučník ke kávě, barevná tvarohová buchta, 3 barevná buchta, recepty.hys.cz, cobuchta, dvou barevna buchta s tvarohem, dobrá buchta ke kávě, pudinková barevná buchta, 3 barevná buchta s tvarohem, cukubuchta, 3barevna buchta

Suroviny:
mouka polohrubá, cuketa, cukr krupice, vejce, olej, mléko, kakao, prášek do pečiva, sůl, tvaroh, mléko, cukr moučkový, máslo, pudink vanilkový, rum, smetana zakysaná, čokoláda hořká, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu