Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Barevná cubuchta

Dochází vám již pomalu nápady, co připravit z cuketové úrody? Pokud vás recepty na cuketu naslano omrzely, vyzkoušejte sladkou cuketovou buchtu, s pudinkovým krémem a čokoládovou polevou na povrchu.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mneneznas

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chlazení

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie33 074 kJ /
7 905 kcal
Bílkoviny134,02 g
Tuky328,32 g
Vláknina36,65 g
Cholesterol 980 mg
Sodík 1,19 g
Sůl3,60 g
Sacharidy1 065,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Cuketu nastrouháme najemno a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Vejce vyšleháme s cukrem, přilejeme olej a znovu šleháme. Krok 3: Do hmoty přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a solí, nastrouhanou cuketu a mléko. Vše promícháme a dvě třetiny těsta dáme do připraveného pekáče. Krok 4: Do zbylého těsta vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto. Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá. Po upečení dáme vychladit. Krok 6: V troše mléka rozmícháme pudink. Zbytek mléka dáme vařit, do vroucího mléka přilijeme pudink a uvaříme hustou kaši. Krok 7: Za občasného míchání vychladíme a po částech do vychladlé kaše zamícháme máslo, cukr, tvaroh a nakonec rum. Rozetřeme na buchtu. Krok 8: Dáme chladit a připravíme polevu. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Krok 9: Zakysanou smetanu vyšleháme s cukrem a potom ji zašleháme do čokolády. Krok 10: Potřeme buchtu a dáme znovu chladit.

Zveřejněno 13. 8. 2010

Poznámka autorky mneneznas

Tento recept je z časopisu žena a kuchyně. Odebírám ho již víc než rok a recepty jsou tam báječné.

Buchta je moc dobrá.

http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2588-Barev...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Barevná cubuchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XrNW

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Barevná cubuchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XrNW

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Tak ta vypadá opravdu skvěle :yes:

bystrouska: Díky za fotky a jsem ráda, že buchta chutnala:-):-)

Buchta je výborná:yes:. Zase další recept na likvidaci cuket;-). Díky. Dodala jsem fotky a přidala bod:-K.

ta byla určitě dobrá:yes:

Adelkaaa - je výborný, určitě vyzkoušej :-)

moučník děláváme podobný :) a je vynikající! ale bez cuketky - což je opravdu skvělá obměna a příjemné zpestření receptíku. Děkuji za inspiraci - určitě vyzkouším! :yes:

Včera jsem cubuchtu pekla. je výborná. Letos nám cukety plodí jak divé, tak určitě ještě párkrát upeču:-)))dávám bodík:-K

Deniso, díky za pochvalu buchty je vážně dobrá :-)

Denisa Řeřichová 13. 11. 2010 14:42
Tak dnes jsem buchtičku upekla a všichni se olizovaly až za ušima:-D

:-O:yes:

krááása:-O

Děkuji všem za body, :-K:-K:-))

:-K:yes:+10

To je nádhera :-8

To nemá chybu!!!:-O Moc hezké;-):yes:

Vypadá úžasně:yes:

Tématické fráze:
barevná buchta, tří barevná buchta s tvarohem, barevná cuketova buchta, buchta z cukety a tvarohu, tří barevná buchta, dvou barevna buchta, barevna pudinkova buchta, cuketa buchty, barevná buchta top recepty, úžasný tvarohový moučník ke kávě, barevná tvarohová buchta, 3 barevná buchta, recepty.hys.cz, cobuchta, dvou barevna buchta s tvarohem, dobrá buchta ke kávě, pudinková barevná buchta, 3 barevná buchta s tvarohem, cukubuchta, 3barevna buchta

Suroviny:
mouka polohrubá, cuketa, cukr krupice, vejce, olej, mléko, kakao, prášek do pečiva, sůl, tvaroh, mléko, cukr moučkový, máslo, pudink vanilkový, rum, smetana zakysaná, čokoláda hořká, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu