Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hříbky se zeleninou ve sladko kyselém nálevu

Připravte si lahodné nakládané hříbky se zeleninou ve sladkokyselém nálevu, který dokonale vyvažuje jemnou zemitost hub s osvěžující chutí zeleniny a lahodným nálevem. Budou ideální jako příloha k masům, na studené mísy nebo jen tak na chuť.

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 991 kJ /
476 kcal
Bílkoviny7,50 g
Tuky1,41 g
Vláknina19,35 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,40 g
Sůl8,45 g
Sacharidy101,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné houby nakrájíme na větší kousky, povaříme ve vodě 4 minuty, scedíme a necháme okapat. Smícháme se zeleninou nakrájenou na proužky a dáme do sklenic. Krok 2: Suroviny na nálev povaříme, zalijeme teplým nálevem houby ve sklenicích a zavíčkujeme. Krok 3: Sterilujeme 30 minut na 80 °C.

TIP: Jak a v čem zavařovat

Zveřejněno 15. 8. 2010

Poznámka autorky kucerova45

Můžete použít lesní houby, hříbky, lišky, křemenáče. Zeleniny dohromady asi půl kila (mrkev, petržel, cibule).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hříbky se zeleninou ve sladko kyselém nálevu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l2Z5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hříbky se zeleninou ve sladko kyselém nálevu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l2Z5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

zajímavý recept zaujal mně tak na tom právě pracuji:yes::-K

Kučerová45 - vypadají naprosto úžasně, chutě se spojí, no prostě nejenom krása ale i bašta :yes:

Až se zima zeptá, tak bude co ukázat :-):-p +7 :yes:

:-p:-p:-p:yes::-K

úžasné:yes::-K

Vypadá to nádherně.:yes:

:yes::yes:+1:yes::yes:

:yes::yes::yes::-)

Tématické fráze:
houby v kyselém nálevu, nakládané hřiby, hříbky v sladkokyselém nálevu, nakladane hříbky, hříbky ve sladkokyselém nálevu, sladko kyselý nálev, zavařené hříbky, hřiby ve sladkokyselém nálevu, hriby v sladkokyselem nalevu, kyselé houby, nálev na houby, kyselý nálev na houby, sladkokysely nalev na hřiby, nakládané houby se zeleninou, nakládané houby v deku, nálev na houby na kyselo, zavarene lisky, kysely nalev, nakladane houby na kyselo, nakládané hříbky recept

Suroviny:
houby, mrkev, petržel, cibule, voda, ocet, cukr, sůl, bobkový list, pepř celý, koření nové koření

Přidat fotografie receptu