Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řecká bugatsa

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

marcik marcik

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 463 kJ /
2 740 kcal
Bílkoviny72,16 g
Tuky146,57 g
Vláknina3,90 g
Cholesterol 1,32 g
Sodík 630 mg
Sůl1,49 g
Sacharidy281,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Svaříme mléko a ve trošce rozmícháme vanilkový puding. Krok 2: Polovičku másla rozpustíme, přisypeme krupičku a asi 4 minuty mícháme. Krok 3: Do mléka přidáme cukr s vanilkovým cukrem a krupičku a pilně mícháme, já to mixnu ponorným mixerem a až pak vařečkou. Krok 4: Uvaříme hustou kaši, necháme ji trochu vychladnout a přidáme rozmíchaná vajíčka se žloutkama. Krok 5: Na máslem vymazaný plech dáme jeden plát list. těsta, nalijeme krém a dáme druhý plát těsta. Krok 6: Nožem nařízneme porce (zlehka), ale nedořízneme. Krok 7: Polijeme zbytkem másla a pečeme ve vyhřáté troubě při 200°C asi 30 minut. Krok 8: Podává se vlažná, pocukrovaná se skořicí, ale i bez.

Zveřejněno 30. 8. 2010

Poznámka autorky marcik

Nevěděla jsem, kam to mám zařadit. Je to moučník, který se tu v Řecku podává hlavně ke snídani.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řecká bugatsa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQDl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řecká bugatsa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQDl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Herta (neregistrovaný/á): Jsem moc ráda, že chutnalo :-8

Herta (neregistrovaný/á): Jsem moc ráda, že chutnalo :-8

V sobotu jsem jí dělala a dnes pro velký úspěch a malý plech znova :) :yes:

Výborný recept, moc děkuji za inspiraci, je to opravdu mňamka :yes:

chutná bugatka:yes:;-)

To musím vyzkoušet, je to zase něco jiného:yes: +

Věřím,že i zaležený nebude tento moučník špatný:-p+:yes:

annveros, když jsem to jedla poprvé, tak mi to připadlo jako moooc vylepšená krupičná kaše:-// ,ale není to stejné ;-).moc všem děkuji za chválu ,nečekala jsem to:-K

Mnam :-p :yes::yes: ;-)

:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:yes:

Marciku,jsi šikovná poradíš si a výsledek jak vidno stojí za to.;-):yes:+1

To je moc zajímavé,určitě vyzkouším:yes::-K

To vypadá moc dobře, ukládám na vyzkoušení :-p

ale toto je zaujimave...okamzite davam na vyskusanei:yes:

Tématické fráze:
řecké moučníky, řecká baklava, bougatsa recept, recka bugatsa, bugasta, řecký moučník, bugatsa-recept, řecká bugasta, řecka buchta, bukatsa, bugatza, řecké moučníky recepty, řecká baklava recept, recka bukatsa, bugatca, recepty recka bugaca, baklava recka, bugatsa recka, bugaca recept, bougatsa recepty

Suroviny:
mléko, máslo, krupice dětská, cukr, vejce, žloutek, cukr vanilkový, pudink vanilkový, těsto listové

Přidat fotografie receptu