Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová polenta s vejci

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 924 kJ /
1 416 kcal
Bílkoviny42,61 g
Tuky44,21 g
Vláknina5,00 g
Cholesterol 803 mg
Sodík 319 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy209,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vývar uvedeme do varu a postupně přisypáváme kukuřičnou krupici, stále mícháme asi 15-20 minut. do zhoustnutí. Krok 2: Přidáme máslo, postupně mléko, ušlehaná vejce a vše 5 minut. ještě za stálého míchání provaříme. Krok 3: Nakonec přidáme osmaženou cibulku dozlatova , parmazán a zelené bylinky. Pokud je třeba –dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat.

TIP: Polentu lze připravit různými způsoby, aneb další oblíbené recepty

Zveřejněno 1. 9. 2010

Poznámka autorky jahoda

Polentu jsem poprvé ochutnala ve Švýcarsku, kde je polentové pyré hodně oblíbenou přílohou k masu. Moc mi chutnala, že jsem musela zjistit, z čeho ji připravují. Jednu variantu nabízím. Když nejsou brambory, tato krémová polenta ji rozhodně nahradí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová polenta s vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ExRm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová polenta s vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ExRm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Tý jo polentu jsem už někde viděla ale ještě nikdy nejedla:-Oasi to budu muset napravit vypadá to úžasně:-)+;-)

Polentu máme rádi, příště zkusím podle Tebe :yes:+:-p

:-p:yes:;-)

:-KKrásný recept i fotky:yes::yes::-D+

polentu znám jen z doslechu a obrázků, zatím jsem se nedostala k tomu ji ochutnat, ale toto vypadá náramně....:-p:yes:

Zrovna jsem si začínala lámat hlavu, co s tou polentou, kterou jsem v návalu chuti experimentovat, koupila ve zdravé výživě. Určitě vyzkouším :yes:.

To je barva, nádhera a super foto ;-);-)

Vypadá to báječně. :-p :yes::yes:

Polentu máme hrozně rádi, takže recept ukládám a brzy vyzkouším. Sakra, dala bych si hned...:-p:-p:yes:+

Lucasinka, chutná to téměř jako bramborová kaše, tak si říkám, proč ne:-)). Ty máš určitě s polentou zkušenosti, já moc ne, ale tato právě s těmi vejci, cibulí a sýrem je opravdu jako bramborové pyré a jemně ochucené, že snad bude losos spokojen:-* se svou přílohou. Zkus a dej vědět, co na ní říkáš;-)

teda, tak tohle vypada naprosto uzasne. Jahodo, myslis, ze by slo i k lososovi? Chci ho zitra pripravit pritelovi, ale nedokazu si predstavit,jestli by to k sobe slo...dekuju :-8

Moc se mi to líbí a udělám, jednoduché, zdravé a dobré :-p:yes:

Tématické fráze:
polenta recepty, smetanova polenta, polenta s vejcem, polenta, polenta s lososem, polenta recept, ochucená polenta, recepty polenta, polenta ve výživě recepty, spanelska polenta, poenta recepty, pečená polenta, polenta s parmazánem, poenta kremova, polenta se syrem a vejcem, polenta s bramborem, z čeho je polenta, polentové pyré, kukuřičná poenta, zapečená polenta

Suroviny:
krupice kukuřičná, vývar kuřecí, mléko, máslo, vejce, cibule, olej, sýr parmazán strouhaný, petrželka, libeček, nať celerová, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu