Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočková polévka z červené čočky

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jitka a Vlastik

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 092 kJ /
739 kcal
Bílkoviny26,09 g
Tuky54,40 g
Vláknina3,45 g
Cholesterol 75 mg
Sodík 1,57 g
Sůl3,91 g
Sacharidy34,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku přebereme a dáme vařit do 2 l vody. Krok 2: Přidáme na kostičky nakrájené brambory, na proužky nakrájený kabanos, nastrouhanou zeleninu, bujón a pepř. Můžeme přidat pár listů libečku nebo celeru (které po uvaření vyjmeme). Krok 3: Jakmile je vše měkké, přidáme jíšku, prolisovaný česnek a podle chuti dosolíme a dopepříme. Krok 4: Provaříme asi 5 minut. Krok 5: Jíška: Olej smícháme s moukou. Směs mícháme na mírnem ohni až mouka lehce zrůžoví. Krok 6: Až je jíška hotová, necháme ji vychladnout. Krok 7: Hotovou, vychladlou jíšku vmícháme do polévky a necháme cca 5 minut provařit.

TIP: Nejčastější chyby při vaření čočkové polévky

Zveřejněno 25. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka z červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q43

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka z červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q43

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Polévku jsem uvařila včera. Má svou specifickou chuť. Spokojenost. Díky.

:-p+4:yes:

Kuch ( nereg ), zaregistruj se, přidej sem svuj recept a pak kritizuj ... já třeba do čočkové polévky taky nedávám majoránku, každý jí rád nemá .. na druhou stranu, recepty na této stránce jsou inspirativní a nikdo neříká, že si tam tu majoránku dát nemužeš :-) Já posílám bodík, mně se receptík líbí :yes: +1

a kde je třeba nějaká majoránka? Čočková polívka bez majoránky? Ble

Tématické fráze:
čočkova polevka, cockova polivka recept, čočková polévka recept, čočkova polivka, čočka polevka, recept na červenou čočku, čočka recept, recepty čočkova polevka, čočková polévka top recepty, recept cockova polevka, turecka čočkova polevka, čočková polévka se zázvorem, recepty z čočky, čočka recepty, červená čočka-polévka, polévka z červeného cocky, cockova polevka po indicku, polévka s červenou čočkou, kremova polevka z cervene cocky, jak se vaří červená čočka

Suroviny:
čočka červená, bujón, kabanos, olej, mouka hladká, sůl, pepř, česnek, brambory, mrkev, celer

Přidat fotografie receptu