Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové kuličky na zelenině a bylinkách

Kuličky z mletého masa, orestované na pánvi a dušené na zelenině s rajským protlakem, bylinkami a kořením - to je skvělý nápad na jednoduchý oběd nebo večeři. Jako příloha jsou nejvhodnější brambory, ale kuličky budou výborné i s rýží nebo těstovinami.

Hodnocení receptu je 5,0 (64×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 329 kJ /
1 274 kcal
Bílkoviny94,13 g
Tuky83,52 g
Vláknina15,76 g
Cholesterol 499 mg
Sodík 377 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy31,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso smícháme s vejcem, solí, pepřem a přidáme tolik strouhanky, aby šly dobře udělat kuličky. Krok 2: Na hlubší pánvi rozehřejeme olej a kuličky zprudka osmažíme. Krok 3: Vyjmeme je, do pánve dáme pokrájenou zeleninu a rajský protlak a orestujeme. Krok 4: Zalijeme malým množstvím vody (cca 50 ml), vrátíme zpět kuličky, vložíme bylinky a dusíme 30 minut. Krok 5: Podáváme s bramborem, ale hodí se i rýže nebo těstoviny.

TIP: Jak správně uvařit těstoviny

Zveřejněno 9. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky na zelenině a bylinkách

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p2Zy

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky na zelenině a bylinkách

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p2Zy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (40)

:yes::yes:moc pěkný recept :-)

odradil mně ten protlak do čerstvé zeleniny, pokud bych ho tam nedala, byl by to jiný recept - viz obměny v komentářích - to už jsou jiné recepty (dýně, rajčata v konzervě atd.) ;-(;-(

BlaV.: protlak funguje kromě chuti jako zahušťovadlo...rajčaty ho nenahradíš...

Zobrazit starší odpověď

Jo a podávala jsem s kuskusem a mňam:-Q

No, super, už se těším až to vyleze z trouby.Místo 1cuketky jsem dala zbytek lilku co byl v lednici.A do omáčky přidala maličko cukru-použila jsem rajčata z konzervy, bez protlaku.Je to hodně podobné co dělám na špagety chutí,ale tam není tolik zeleninky:-)Za mě super ukládám a děkuji:-K<3:-*

d12420: moc děkuju, těší mě to;-):-)

Vynikající záležitost. Dělala jsem z 1 kg mletého a za 2 dny bylo vše snězeno:-O. Rozhodně nevařím naposledy a posílám zasloužený bod :yes::-p

issa88: děkuju:-K, to mě moc těší:-K

Jitule-cibule: budu se těšit na zprávu a doufat, že si pochutnáte;-)

Výborné, včera jsem vařila na oběd a dnes dojídáme opravdu moc Dobré:yes::-p

Tohle vypadá skvěle, ukládám do oblíbených a jak bude mleté, tak hned udělám, bodík samozřejmě letí ;-)

Opravdu výborné, vařila jsem to původně až na oběd, ale nevím co zbyde... chodíme ujídat :-8
Určitě zopakuji, super jídlo a v sezóně ocením, že tam upotřebím cukety :-))

Sejbova: moc jsi mě potěšila, děkuju;-):-K:-K

Tento recept jsem uvařila k obědu a bylo to vynikající, strašně moc jsme si pochutnali:yes:

Ivana79: Ivanko, moc děkuju za vyzkoušení a fotku, udělala jsi mi radost:-K:-)

Dnes som si náhodne vybrala dva tvoje recepty(aj tú celerovú polievku)a zase musím pochváliť,už tá titulná fotka je strašne lákavá:-pa bolo to fakt dobré:yes:My sme mali s haluškami:-)

ne.ver: děkuji za vyzkoušení, příště zkusím podle Tebe;-):-)

Měli jsme to nedávno k obědu, přidala jsem ještě hokkaido a byla to delikatesa. Akorát příště asi masové kuličky dám zapéct zvlášť do trouby, protože když jsem je vrátila do zeleniny a dusila s ní, bylo pak všechno dost mastné a takové "trochu bez šťávy". Ale jinak super, budu dělat častěji:yes:

wendulla1: moc děkuji:-)

dovolím si přidat fotku... ;-)

Seares: moc děkuju, mám radost;-):-)

to byla ale dobrota!!! posílám mňamózní kulatý třicátý bodík :-);-):-8

;-)

wendulla1: moc děkuji, potěšila jsi mě;-):-)

Výborné, dnes jsem vařila na oběd a opravdu moc chutné. Díky za receptík a dávám bodík :-)

bystrouska: moc děkuju;-):-K

Také posílám bod. Bylo to moc dobré , rychlé a jednoduché.:yes:

Děkuju za milé komentáře a bodíky. Teď, když je dobrá čerstvá zelenina, je to příjemná rychlovka a i cenově přijatelná.;-):-)

Hmmm ... moc dobrá inspirace na sobotní obídek :-) :yes: + 19

:-pTaky dobrota:-p+:yes::yes:

krásnej recept,taky vyzkouším;-)

:-p:-p:-p

Tématické fráze:
masove kulicky na zelenine, zeleninové kuličky recept, masové kuličky, zeleninové kuličky, masove kulicky se zeleninou, masové kuličky v zelenině, masové kuličky s lečem, masové kuličky z trouby, masové kuličky se se zeleninou, zeleninové masové kuličky, masove kulicky do trouby, recept na masové kuličky na zelenině, recept na masové kuličky na zelenině, masové kuličky s zeleninovým lečem, recepty mleté maso kuličky zelenině, maso ke grilované zelenině na oběd, masové kuličky se zeleninovým salátem, masové kuličky z kuřecího masa, maso ke grilované zelenině, masové kuličky na zelenině recept

Suroviny:
maso mleté, vejce, strouhanka, cibule, paprika, rajče, cuketa, protlak rajčatový, bazalka čerstvá, tymián, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu