Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomerančová bábovka s mandlemi

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie37 505 kJ /
8 964 kcal
Bílkoviny180,01 g
Tuky538,68 g
Vláknina48,58 g
Cholesterol 3,02 g
Sodík 1,07 g
Sůl3,60 g
Sacharidy824,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme žloutky, strouhanou pomerančovou kůru, mandlové aroma, pomerančovou šťávu, strouhané mandle - já měla jen bez slupek. Mouku smícháme s práškem do pečiva, prosijeme - tím ji provzdušn Krok 2: íme a přidáme střídavě do hmoty s tuhým sněhem z bílků. Krok 3: Sníh promíchaváme opatrně a zlehka. Vše dáme do formy vytřené tukem a vysypané hrubou moukou. Krok 4: Vložíme do trouby vyhřáté zhruba na 180°C a pečeme asi tak 45 minut. Krok 5: V době pečení svaříme pomerančovou šťávu s cukrem, přidáme citronovou šťávu a likér. Krok 6: Tekutinu necháme odpařit, já udělala chybu, že jsem měla tekutiny trochu víc a bábovka pak byla místy více mokrá. Krok 7: Upečenou bábovku necháme ve formě, ještě horkou propícháme špejlí a opatrně ji polijeme připraveným sirupem, aby se vsáknul. Krok 8: Bábovku necháme ve formě vychladnout a teprve pak ji vyklopíme.

Zveřejněno 9. 9. 2010

Poznámka autorky Merylas

Zdroj receptu: Knihovnička Recepty. Tato bábovka je považována za nejlepší recept z čísla 7. 2010 - Nejlepší bábovky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančová bábovka s mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wr0X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančová bábovka s mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wr0X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Lenka: Ano,patří tam 140 g mouky,je to 1 hrnek;-):-K

Dobrý den, tady patří opravdu jen 140 g mouky? Děkuji

Hanca 66, jsem moc ráda, že bábovka chutná, ale mrzí mě, že se rozpadá. Já takový problém neměla, jen jsem zas udělala chybu, že jsem měla trochu víc toho sirupu. Nechala jsem ho málo odpařit. Hani, tak pokud bude nějaké ...příště, tak snad už bude bez chybičky:-K

Dnes jsem vyzkoušela, je moc dobrá :-p :yes: :yes::yes:, akorát jsem asi udělala někde chybičku, protože se mi trochu rozpadá ;-(. ale určitě zase udělám

Madli, jj, dá se vysypat i kokosem;-) Já ale na kokos moc nejsem:-8, tak vysypávám jen občas:-)

Bábovka je jen se do ní zakousnout. Jenom mám jeden postřeh, dělám to od té doby, co mi na bábovce vždycky zbyla ta mouka z vysypávání formy,a to mně teda pěkně bralo ,vysypávám kokosem a mám pokoj. Jinak perfektní.:yes::-p

Děkuji všem za milé komentáře :-K

:-p:yes::yes::yes::yes:

vypadá nádherně, takže to musí být určitě dobrota:yes::yes::-)

vypadá nádherně, takže to musí být určitě dobrota:yes::yes::-)

:-p:yes: +1:-K

Vypadá krásně a asi provoněná pomerančem.Škoda,že mám přísnou dietu,hned by ji taky zkusila ukuchtit.:-p:-D:yes:

;-)to bude dobrota:-p+:yes::yes:

;-):-8:-p:-p:-p:-))

:-O ... musím koupit pomeranče. :-p :yes::yes: +;-)

to bude dobrééééééé a voňavéééééééé:-p;-):yes:

Tématické fráze:
pomerančová bábovka, pomerančová bábovka s kokosem, bábovka se rozpadá, bábovka s mandlemi, pomerancova babovka - recept, bábovka pomerančová, rozpadá se bábovka, pomarancova babovka, bábovka se šťávou z pomeranče, nejlepsi pomerancova babovka, recept na pomerančovou bábovku z hladké mouky, recept na pomerančovou šťávu, recepty z pomerančové šťávy, bábovky nejlepší recepty pomerancova, bábovka s mandlemi a kokosem, vysypávání formy na bábovku, recept pomerančová bábovka, pomerančová bábovka mandlové aroma, babovka mandle, kokosová bábovka s mandlemi

Suroviny:
máslo, cukr krupice, vejce, mouka hladká, mandle mleté, pomeranče, mandlové aroma, prášek do pečiva, šťáva pomerančová, šťáva pomerančová, cukr, šťáva citronová, likér pomerančový, tuk, mouka hrubá, máslo, vejce, cukr krupice, mandle mleté, mandlové aroma, pomeranče, mouka hladká, prášek do pečiva, šťáva pomerančová

Přidat fotografie receptu