Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 985 kJ / 2 864 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 189,50 g |
Tuky | 19,90 g |
Vláknina | 84,95 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 9,78 g |
Sůl | 24,00 g |
Sacharidy | 439,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny dáme vodu, vsypeme mouku, přidáme sůl, cukr a kmín a navrch nadrobíme droždí. Vypracujeme na program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto dáme na pomoučněnou podložku, znovu ručně lehce propracujeme.
Krok 3: Na plechu s pečicím papírem a tenkou vrstvou hladké mouky vypracujeme pecen či bochník a necháme ještě 20min vykynout.
Krok 4: Potřeme osolenou vodou, posypeme semínky a pečeme v předehřáté troubě na 170°C.
Zveřejněno 12. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Úplně obyčejný chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zX72
Moje poznámka
Úplně obyčejný chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zX72
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 3 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 23 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houskové knedlíky
Efka17 před 38 minutami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 1 hodinou
Banánový koláč podle R.Vaňka
TerezaD před 1 hodinou
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 2 hodinami
Pečené kuře
Lucek před 2 hodinami
Škvarkové pagáčky
jamara před 2 hodinami
Kantonske kure
Marcela0123 před 2 hodinami
Kuřecí čína
Blofas před 2 hodinami
Tématické fráze:
obyčejný kmínový chleb,
obyčejný chléb,
obycejny chleb z domaci pekarny,
obyčejný chleba,
obyčejný domácí chléb,
obyčejny chleb z pekarny,
chleba se špekem,
recept na chleba,
domácí obyčejný chléb,
obyčejný chléb recept,
chlebové koření ŕecept,
chléb se špekem,
slozeni chleba,
uplně,
chléb složení,
obycejny domaci chleba,
domací chleba se špekem v domaci pekarny,
nejlepší domácí chleba na světě,
obyčejný chleba z pekárny,
proč ocet do chleba
Suroviny:
mouka,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
kmín celý,
sůl,
cukr písek,
voda,
Komentáře (27)