Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špekové brambory v tlakovém hrnci

Hodnocení receptu je 5,0 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 684 kJ /
1 598 kcal
Bílkoviny16,72 g
Tuky126,75 g
Vláknina17,30 g
Cholesterol 105 mg
Sodík 2,44 g
Sůl6,00 g
Sacharidy90,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Neoloupané, omyté brambory nakrájíme na 3mm kolečka a vkládáme do tlakového hrnce střídavě se slaninou nakrájenou na kostičky a cibulí na půlměsíčky. Krok 2: Průběžně mírně solíme a kmínujeme drceným kmínem. Krok 3: V tlakovém hrnci vaříme 5 minut od doby, kdy začne vařit. Krok 4: Pak odstavíme a čekáme, dokud píst nepovolí a konzumujeme. Krok 5: vynikající jsou i samotné, můžeme je však použít i k přírodnímu masu, nebo k ražniči jako já.

Zveřejněno 13. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špekové brambory v tlakovém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R11w

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špekové brambory v tlakovém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R11w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (77)

Kateřina 21. 3. 2017 21:26
Muzu se zeptat pri vareni v tlakači není žadna voda?:-)

Kateřina : ne není :-)

Anna Kocikova: No, nedivím se. Někdy se prodávají brambory kvalitou pro prasata:-((. Díky za foto;-)

Jana Remkova:Jani,ty Tvé špekové v tlakáči a od Isindy máslové v papiňáku dělávám opravdu velice často:yes:Jsou vážně výborné a hlavně-šetří mi čas;-):-))
Dnes jsem je musela ušťouchat.Měla jsem každou bramboru jiného tvaru a na talíři by to nevypadalo hezky:-))
Posílám díky a foto:-)

Anna Kocikova: Dííky!!!! :-D Mám radost, že jsou zkoušené a chutnají :-)

Jana Remkova:Jani,kdybych Ti tady pokaždé,když tuhle dobrotu podle Tebe dělám,měla přidávat fotky,tak by jsi to měla už"zapráskané"hrozně moc;-):-D
Je to vážně velice rychlá dobrota:-pDíky:-K:yes:

Anna Kocikova:;-) jsem ráda, že ti tyhle brambory chutnají:-)

Jani,opět byla Tvá rychlá příloha na talíři:-)Tentokrát už opravdu podle Tebe,viz foto(žádné šťouchané:-)))
Já pokud chci mít brambory stejnoměrně"opečené"tak během vaření 1-2 krát opatrně zatřesu z hrncem do stran.Brambory se tím jakoby přehodí a nejsou přichycené ke dnu hrnce.To samé zopakuji i po vypnutí tlakáče.

varilamyskakasicku: Díky. No, fazole mám dodnes strach dělat v papiňáku!:-)

Jani, tak jsemn zkusila Ty Tvé brambory, ale opravdu skvělé, bez chyby, na papiňák nedám dopustit, nedávno v něm byly fazole, bramory jsou na řád"Zlaté kuchařky" i ty od Isahu i ten nápad od Aničky" jste šikulky, chytrulky na vaření, díky za inspiraci:-K;-):-p:-p:-p:-p:yes:

Elinka: Může se stát, i mi se to jednou stalo, ale právě ty malinko připečené brambory všem nejvíc chutnaly. Nevím proč se to stane, třeba jsem jednou dala méně špeku, fakt nevím.:-S

Před chvilkou jsme dojedli:-pbylo to výborné:-*i když jsem spodní vrstvu měla trochu chycenou:-S.Hrnec šel docela dobře umýt,tak snad příště příjdu na to kde jsem udělala chybu:yes::yes::yes:

senky: No, nadělaly jste mi holky chutě, taky si je uděláme, ale asi až zítra;-), dnes máme fazole:-) A Jani, díky za krásnou fotku!:-)

Dobrota:yes::yes: dnes budou u nás k obědu s přírodním vepřovým plátkem a zeleninovým salátem;-):-K

Anna Kocikova: Aha, jasně, to by tě zas někdo roznesl na kopytech:-D. Fajn, díky, třeba zrealizuji;-)

Jana Remkova::-))Jani,máš pravdu:-)Brambory byly"úplně jiné"bylo tam víc jiné slaninky a více cibule;-)Ale jen proto ušťouchání jsem je nechtěla dávat jako nový recept,když bylo vše ostatní podle Tebe:-)To by tady za chvilku bylo fakt jako u blbých na dvorku:-D:-DAle je pravda-dala jsem tam ještě celý kmín,tak to mohl být další nový receptík;-):-D:-D

Tématické fráze:
špekové brambory, recepty v tlakovém hrnci, brambory v tlakáči, brambory z tlakového hrnce, tlakový hrnec brambory, brambory se špekem, vaříme v tlakovém hrnci, jak dlouho vařit brambory, vareni v tlakovem hrnci, recepty pro vaření v tlakovém hrnci, doba vaření v tlakovém hrnci, brambory v papíňáku, tlakový hrnec recepty, jak dlouho vařit brambory ve slupce, recepty na vaření v tlakovém hrnci, brambory tlakový hrnec, doba vaření brambor, recepty pro tlakovy hrnec, jak varit v tlakovem hrnci, hrnec na brambory

Suroviny:
brambory, slanina, cibule, sůl, kmín drcený

Přidat fotografie receptu