Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Torta alla gianduja - nugátový dort

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Paprika Paprika

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Torta alla gianduja - nugátový dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny

Porce: 8 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 069 kJ /
2 407 kcal
Bílkoviny48,01 g
Tuky129,61 g
Vláknina10,75 g
Cholesterol 841 mg
Sodík 235 mg
Sůl0,48 g
Sacharidy256,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z výše uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme zabalené ve folii nebo v mikrotenovém sáčku odležet do lednici na půl hodiny. Krok 2: V té době si ve vodní lázni rozpustíme nutellu, čokoládu, mléko a smetanu a dobře promícháme do hladka. Krok 3: Po vychladnutí přidáme jedno celé vejce a dobře promícháme. Krok 4: Formu vymažeme máslem, vyložíme těstem dno a asi 1,5-2 cm vysoké okraje. Krok 5: Náplň nalijeme do formy a vložíme do předehřáté trouby na 
175°C a pečeme asi 20min. Dort necháme zcela vychladnout.

Zveřejněno 19. 9. 2010

Poznámka autorky Paprika

Zdroj: Emanuel Ridi - v pořadu TV Prima "S Italem v kuchyni"

Na tento recept mně upozornil můj bratr, který tento dort už několikrát sám dělal a moc mu chutná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Torta alla gianduja - nugátový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Eoj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Torta alla gianduja - nugátový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Eoj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

ZaSolanem ZaSolanem 1. 1. 2021 13:52
Mňam, tohle znám taky "od Itala", peču při zvláštních příležitostech..formu používám menší, těsta je málo...nebo prostě dvojitou dávku. Náplň je většinou úžasná, ale někdy se stane, že je taková jakoby pudinková, někdy je to nebesky dokonalé a někdy jen dobré, asi záleží i na použité čokoládě (nikdy nedávat tzv"na vaření, ale opravdu hořkou, vysokoprocentní není nutnost, tu ani ráda nemám), oříškovém krému, kupodivu Nutella s velkým N mi chutná míň, levnější krém z Lidlu např. je stejně dobrý, ne-li lepší. Tento dortík má většinou úspěch, jednou jsem ho pekla k narozeninám i jednomu Italovi a vypadal spokojeně:-).

gabriela 6. 4. 2012 13:13
Paprika:No prave me to uplne teklo a to jsem tam mela dva dny v lednici ;-(

Paprika:

Paprika Paprika 5. 4. 2012 13:18
gabriela: Náplň se peče společně s korpusem a pak se dort nechá vychladnout. Nikdy to nebude uplně tuhé, ale neteče to (viz. foto) :-)

gabriela 5. 4. 2012 12:53
Ja to nechapu vse podle postupu,ale krem nejak nechce stuhnout:-(...Ani v ledničce

Moninka 14. 2. 2012 13:18
Zkoušela jsem a musím říct, že VÝBORNÉ!a taky jednoduché a rychlé :) - palec nahoru!:yes::yes::yes: :)

Paprika Paprika 21. 9. 2010 02:28
Jaajo - jsem napnutá jak kšandy ...

Jaaja Jaaja 20. 9. 2010 18:24
Děkuji, těsto mám hotové, krém taky, tak to jdu dát do formy. Strašně se těší dcera, čokoholik, tak uvidíme, zatím se vše jeví moc dobře.

Paprika Paprika 20. 9. 2010 18:18
Forma je kulatá dortová 26 cm. Těsta je celkem málo, takže je ho tam jen tenká vrstva. Dalo to celkem práci ho tam rovnoměrně nahňahňat. ;-)

Jaaja Jaaja 20. 9. 2010 17:17
Jak velká je forma? Děkuji

lemeL lemeL 19. 9. 2010 18:33
Mňam, hned bych si dala, asi bych byla schopná sníst půlku toho dortu :yes:

zizala zizala moderátorka 19. 9. 2010 18:28
:-O Ježkovy voči...nádhera :-p:-p:yes:

Paprika Paprika 19. 9. 2010 17:02
Jani - pravdu máš :-(:-(

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 9. 2010 16:51
Market, takže "masochizmus"?;-):yes:

teniska teniska 19. 9. 2010 16:15
no mňam:-p a ty fotečky, k nakousnutí:yes: +

ivulinka ivulinka 19. 9. 2010 15:02
Moc hezké Marki, fotky úžasné:yes:

Suvicka Suvicka 19. 9. 2010 14:54
Krasne fotky, jak jsem na ne koukla, hned jsem dostala chut. A to cokoladu moc nejim. Udeleny 6. bodik je samozrejmost.:yes:
Uz se tesim, jak ho doma vyzkousim. Akorat ho budu muset snist sama:-D. Moje rodina cokoladu neji vubec.:-)):-K

Paprika Paprika 19. 9. 2010 13:09
Jahodo - není tekutý, jen měkký a to jsem ho neměla v lednici, takže z lednice bude asi tuhý. V krému je také vajíčko, které pečením ztuhne ;-)

jahoda jahoda 19. 9. 2010 13:06
Vypadá náramně, Papričko, ptám se, ten krém asi zůstane trochu řidší,že jo? protože jen ta čokoláda to asi neutáhne. Ptám se jen z důvodu, že když potřebuji péct něco dětem s sebou "do světa", abych věděla:-), že tento raději jen na doma:-p;-):yes:

michsamant michsamant 19. 9. 2010 13:06
:-p na tento sa uz odhodlavam a ty si ma teraz este viac vyhecovala, mnamky!

Lykeli 19. 9. 2010 12:52
Moc pěkné fotky!!

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nugatovy dort emanuel ridi, nugátový krém do dortu recept, s italem v kuchyni čokoládový dort, nugátový krém do dortu, čokoládový dort emanuel ridi, nugátový koláč, nugátový dort podle itala, emanuel ridi recepty, emanuel ridi nugatovy dort, mrkvový dort emanuel ridi, emanuel ridi čokoládový dort, manuel ridi, nugátový dort - emanuel ridi, nugátový dort ridi, čokoládový dort s italem v kuchyni, nugatovy dort ital v kuchyni, nugátový dort ital, nugetový dort, dort s nugatem, nugátový krém na dort

Suroviny:
mouka hladká, cukr, máslo, kypřící prášek, kakao, žloutek, olej, sůl, nutella, čokoláda na vaření, smetana, mléko, vejce, máslo

Přidat fotografie receptu