Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

pejsek pejsek

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 643 kJ /
3 261 kcal
Bílkoviny85,30 g
Tuky133,60 g
Vláknina19,10 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 4,96 g
Sůl12,43 g
Sacharidy412,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži rychle a důkladně propereme, scedíme, zalijeme určeným množstvím vody a dáme vařit do hrnce na vaření rýže, nebo dusit do trouby. Krok 2: Na sporáku si připravíme rozvar z octa, soli, cukru a půlky citronu a to tak, že mícháme na teple tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Krok 3: Po uvaření rýže ji vyklopíme do vhodné nádoby, nalijeme hotový octový rozvar na rýži a mícháme a zároveň chladíme dokud nedosáhneme teploty těla. Důležité je zrnka oddělovat od sebe opatrně, s lehkostí, aby nám nevznikla kaše. Krok 4: Nakrájíme si lososa, avokádo a vypeckované víno na kousky, přidáme rýži, sezam a lehce vymícháme, dáme na talíř a přeléváme dresingem, který si připravíme z kousku wasabi smíchaného s trochou vody, majonézy a saké. Zdobíme zbylým citronem, marinovaným zázvorem a např. řeřichou nebo kopečkem kaviáru.

Zveřejněno 21. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X5Yg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X5Yg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Koukal jsem na www.vyberslev.cz a maji tam slevu na sushi. Neznám ten lokál, tak se chci
zeptat jestli někdo z Vás nemá s tím sushi barem zkušenosti? Díkec.

Tématické fráze:
sushi recept, rýžový ocet na sushi, octový rozvar, recepty sushi, vařeni sushi rýže, ryzovy ocet, hrnec na vaření rýže, wasabi recepty, rozvar na sushi, domácí wasabi, wasabi kaviár, hrnec na vaření sushi rýže, recept na sushi, wasabi recept, recept sushi, rozvar z rýžového.octa, s marinovaným lososem a wasabi, ryzovy sporák, zazvor je wasabi?, kaviár na sushi

Suroviny:
rýže sushi, voda, ocet rýžový, cukr, sůl, semínka sezamová, losos, avokádo, citron, víno hroznové, zázvor, pasta wasabi, majonéza, saké

Přidat fotografie receptu