Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Levné květákové menu

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 635 kJ /
1 108 kcal
Bílkoviny12,00 g
Tuky84,85 g
Vláknina15,23 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 2,02 g
Sůl5,00 g
Sacharidy68,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Polévka: Do hrnce dáme 2 očištěné mrkve, špek, třičtvrtě omytého květáku, cibuli, jarní cibulku, celerové listí, pažitku, česnek a masox. Krok 2: Zalijeme vodou a vaříme do měkka. Vše rozmixujeme ponorným mixérem. Krok 3: Poté nalijeme do sklenice čtvrt kelímku smetany, přidáme 2 lžíce hladké mouky, trochu vody a promícháme. Krok 4: Nalijeme do polévky. Krok 5: Vše ještě jednou promixujeme. Krok 6: Poté do polévky přidáme půl lžičky majoránky a 1 mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle. Krok 7: Vaříme dalších 15 minut. Podle potřeby dosolíme. Krok 8: Podáváme se smaženými krutónky. Krok 9: Hlavní jídlo: brambory nakrájíme na hrubší kolečka, uzeninu a zbytek květáku na drobné kousky. Brambory rozložíme na plech, osolíme, okmínujeme a poté zasypeme grilovacím kořením a libovolnou uzeninou nebo masem. Krok 10: Přidáme květák a kolečka jarní cibulky. Krok 11: Ve sklenici si rozmícháme zbytek smetany, kečupu a trochu vody. Krok 12: Promícháme a zalijeme brambory. Krok 13: Dáme péct na 20 minut. Krok 14: Podáváme s kyselým okurkem.

Zveřejněno 22. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Levné květákové menu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wqjx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Levné květákové menu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wqjx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Polévku vařím podobně, ale to hlavní jídlo v této podobě neznám. Vypadá celkem jedle, ale manžel by to nejedl. Naštěstí je teď houbová sezóna, takže to můžu udělat vedle něčeho houbového, což nejím zase já. ;-)

Tématické fráze:
menu domů recepty, recepty menu domů, menu v sezoně recepty, menu v sezoně, www menu domů recepty, menu domů kvetakova polevka, levné recepty, květákové recepty, vaříme levně recepty, menu domů s recepty, květákové menu, levné vaření recepty, květákové, www menu domu cz, jak udělat menu, menu domu, jarní levné recepty, recepty menu, levné vaření, levne recepty online

Suroviny:
květák, špek, mrkev, cibulka jarní, česnek, cibule, list celerový, pažitka, masox, majoránka, smetana ke šlehání, mouka hladká, kečup sladký, brambory, uzenina, kmín celý, sůl, koření grilovací

Přidat fotografie receptu