Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Placičky z mletého masa na letní zelenině

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 387 kJ /
1 527 kcal
Bílkoviny180,63 g
Tuky42,24 g
Vláknina39,41 g
Cholesterol 747 mg
Sodík 563 mg
Sůl0,96 g
Sacharidy88,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mletého mäsa vmiešame vajce, soľ, korenie, nastrúhaný zemiak a dáme do chladničky uležať. Krok 2: Potom formujeme guličky o priemere cca 3-4 cm, z nich placičky, obaľujeme v hladkej múke opečieme na panvici oleji. Krok 3: Na oleji po opečení mäsa restujeme mesiačiky cibule. Do hrnca dáme pokrájanú papriku, paradajkovú šťavu, pretlačený cesnak, orestovanú cibuľu, pokrájané lusky, osolíme, okoreníme a pridáme sójovku, vodu. Krok 4: Keď to celé zvrie, pridáme mäsové placičky a varíme pokiaľ zelenina nezmäkne. Prípadne dochutíme cukrom.

Zveřejněno 29. 9. 2010

Poznámka autora magdalenka

Podávame s ryžou, cestovinou, zemiakmi a pod.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Placičky z mletého masa na letní zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5L0v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Placičky z mletého masa na letní zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5L0v

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Marcela:Ja určite nie, vyhodím to, ale je fakt, že niekedy pri tých "podobných" sa človek pobaví...maj sa!

Můžu mít skromný dotaz, kdo tam dal ten podobný recept:-? Vepřenky se tomuto podobají akorát, že je to mleté maso a opečené:-S

To vypadá parádně a ty kuličky k tomu:-O super:yes:

Vypadá to dobře:-p :yes:

:-p:yes:+4:-p

Na tarhoňu budu muset asi na Slovensko. Tady prý je v Coopu, ale já ji holt nevidím a vím, že je skvělá. Źe mne to hned nenapadlo, když jsem viděla tu přílohu..:-8

Ďakujem za záujem. Je to šťavnaté, naozaj a je toho relatívne veľa. Keď boli deti malé a chcela som do nich dostať mäso a zeleninu, často som robila takéto placky, so všeličím, napr. s hráškom, strukmi, na šťave k nejakej omáčke a pod. Akosi im takto upravené mäsko lepšie kĺzalo dolu hrdlom.

Magdalenko, tohle bude vážně dobrý a je to šťavnatý jídlo, to je vidět a to my rádi. Dávám ti 3.bod:yes:

Magdalenko:-) to vypadá šťavnatě:-p. To bych na 100% mohla:-p;-). Jen manželovi, budu muset udělat bez fazolek:-(.

Jani, to je tarhoňa, taká cestovinová príloha, deti to volali broky. Osmažíš na oleji a potom zaleješ vriacou vodou a varíš na platni...varím rada k mäsám, čo majú šťavu - na striedačku s ryžou.

Takové karbanátky vůbec neznám!!:-O Magdi, co to máš za přílohu?

:yes:

Tématické fráze:
placičky z mletého masa, mleté maso na zelenině, recepty z mletého masa, mleté maso zelenina, čínské placičky z mletého masa, mlete maso a zelenina, letní masové recepty, placičky z mletého masa, mleté maso recepty, mlete maso a zelenina recepty, placičky z mletého masa se špenátem, karbanátky z mletého masa recept, karbanátky z mletého masa recept, mleté maso recepty placicky, čínské placičky z mletého z mletého masa, recept na mleté maso, placičky z mletého masa a zeleninou, zeleninové placičky s mletého masa, placičky z mleteho vepřového masa, zelenina recepty

Suroviny:
maso vepřové mleté, brambory, sůl, pepř, vejce, mouka, olej, cibule, paprika čerstvá zelená, pasírované rajčata, voda, česnek, lusky fazolové, omáčka sojová

Přidat fotografie receptu