Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí vývar s masem a těstovinou

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie218 kJ /
52 kcal
Bílkoviny1,48 g
Tuky0,27 g
Vláknina5,65 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 46 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy9,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí směs dáme do většího hrnce a zalijeme studenou vodou. Vaříme na mírném ohni a sbíráme z hladiny sraženou bílkovinu. Jakmile bílkovina přestane vytvářet pěnu, vložíme k masu kořenovou zeleninu (mrkev, petržel), sůl, pepř, nové koření a bobkový list. Vaříme tzv. tahem nikoliv varem cca 1 hodinu. Krok 2: Vývar následně přecedíme a nakrájíme do něj obrané krůtí maso a uvařenou mrkev na drobné kousky a přidáme mini polévkové těstoviny (písmenka, mušličky atd). Krok 3: Ještě cca 5 minut provaříme podle potřeby vložených těstovin. Krok 4: Hotovou polévku doplníme nasekanou zelenou petrželovou natí a podáváme.

TIP: Oblíbené zavářky a vložky do polévek

Zveřejněno 10. 10. 2010

Poznámka autora Colombo65

Výborná - já jsem použil "jak jinak", jako vložku do polévku mini těstovinu zakoupenou v Maďarsku, kde je velký výběr těchto zavářek do polévky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí vývar s masem a těstovinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Elo

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí vývar s masem a těstovinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Elo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

:-)<3:yes: nádhera :yes::-K

Krásná fotka, polévka je jako sklo a to já teda můžu. Ale u nás by to taky vyhrály domácí nudle;-):yes:

Krásné foto:-K

Colombo65 - nádherná polévka, voní až sem - bašta :yes::-D

:-(Do takové polévky u nás jedině domácí nudle.:-))

Tématické fráze:
krůtí vývar, recept krůtí vývar, krůtí maso s těstovinami, vývar recept, vývar z krůtího masa, vývar, krůtí polévka, polévka z krůtích křídel, krůtí s těstovinami, kruti polevkova smes, krůtí vývar recept, vyvar s těstovinami, vývar z krutích křídel, vývar z krutý, krůtí recepty, polévky recepty, polévky vývar, vývar s tětovinou, krůtí křídlo polévka, krůtí směs s testovinami

Suroviny:
cibule, sůl, pepř, mrkev, petržel, koření nové koření, bobkový list, těstoviny polévkové, petrželka

Přidat fotografie receptu