Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Španělské ptáčky na pivě

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Jitka a Vlastik

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Čtyři tenké plátky hovězího masa dobře naklepeme. Můžeme je na noc naložit do směsi ze 2 lžic oleje a lžíce sójové omáčky, ale není to nutné. Krok 2: Plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe kouskem slaniny, cibule, mrkve, celeru a proužkem sterilované okurky nebo papriky, čtvrtkou vařeného vejce. Někdo přidává ještě kousek párku či salámu nebo šunky. Závitky zabalíme, uzavřeme. Krok 3: Dvě nakrájené cibule osmahneme na lžíci oleje spolu s 50 g drobné pokrájené slaniny. Na tom závitky opečeme ze všech stran a podlijeme dvěma dl světlého piva. Dusíme, až maso změkne. Pak necháme šťávu vysmahnout, zaprášíme 1-2 lžícemi mouky, podlijeme vodou. Povaříme a můžeme vylepšit několika lžícemi zakysané smetany, popřípadě přidáme do omáčky lžičku ostré hořčice.

Zveřejněno 27. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Španělské ptáčky na pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4O2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Španělské ptáčky na pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4O2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Pro Simonku. Vim ze ta fotka stoji za h.... :-)) Bylo to foceno za drevnich casu digi fotaku (1,3 mgpix) a doposud nedoslo k opakovanemu foceni. Jestli mate nejakou hezci, tak ji sem klidne dejte. :-)

Jitka a Vlastik: Dělala jsem o víkendu tyto ptáčky a tak jsem si dovolila dát fotečku;-)

receptík není špatný,ale ta fotečka se moc nevyvedla,vypadá to jako spálený.;-)

mno...recept je to zajímavý,ale u nás doma to nikomu nejelo :no:

Tématické fráze:
hovězí ptáčky, plněné ptáčky, plneni ptacci, plneny ptacek, jak nalozit hovezi maso, ptacky z hoveziho masa, španělské ptáčky, španělské ptáčky z vepřového v troubě, plněné ptáčci, španělský ptáček recept, spanelske ptacky z hoveziho masa, hovezi ptacci, recept na španělské ptáčky, španělský ptáček z hovězího, ptáčky recepty, plněný ptáčci, hovězí ptáčky recept, plněné ptáčky recept, hovězí závitky, ptáčky ze sojového masa

Suroviny:
maso hovězí, pivo světlé, olej, omáčka sojová, sůl, pepř, slanina, cibule, mrkev, celer, okurky sterilované, vejce, mouka, smetana, hořčice

Přidat fotografie receptu