Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová dubáková /praváky/ polévka

Hodnocení receptu je 4,4 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Meszarosovabolya Meszarosovabolya

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba tepelné úpravy: 45 min

45 min (45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 226 kJ /
2 205 kcal
Bílkoviny19,75 g
Tuky204,27 g
Vláknina18,45 g
Cholesterol 413 mg
Sodík 944 mg
Sůl2,35 g
Sacharidy62,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnca dáme zemiaky, posypeme drvenou rascou, soľou, zalejeme vodou a varíme miernym varom. Krok 2: Na panvici na polovici oleja s maslom orestujeme nastrúhaný petržlen a mrkvu, kým mrkva pustí farbu a pridáme variť k zemiakom. Krok 3: Na panvici rozohrejeme druhú polovicu oleja s maslom a orestujeme na ňom prúžky slaniny do chrumkava, ale nespáliť. Krok 4: Pridáme na plátky nakrájané dubáky, osolíme, okoreníme čerstvo mletým čiernym korením a orestujeme spolu do mäkka s trochou vody, až zmäknú a odparí sa voda. Krok 5: 1/3 tejto dubákovo-slaninovej zmesi odložíme bokom a zvyšok pridáme variť do polievky. Krok 6: V miske rozmiešame do hladka smotanu s múkou, pridáme do polievky a varíme ešte 15 minút. Krok 7: Hotovú polievku rozmixujeme ponorným mixérom do hladka.

Podávame horúce s čerstvým chlebom alebo pečivom. Na tanieri pridáme na vrch dubákového krému 1-2 PL dubákovo-slaninovej zmesi, ktorú sme si odložili a posypeme lístkami tymiánu.

Zveřejněno 14. 10. 2010

Poznámka autorky Meszarosovabol…

Zdroj: vlastný recept. Táto polievka je veľmi chutná aj z kuriatok - lišky, ale môžeme použiť aj iné huby.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová dubáková /praváky/ polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2WNJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová dubáková /praváky/ polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2WNJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

:yes:+5

+4 :yes::-p:-K

Ibolka neboj,pokud jsi už nahlásila,tak oni to odstraní.Jen jak se na topkách objeví.;-):-K

Simonka, dakujem:-Kmám na Teba prosík - nahlásila by si admini Krémovú polievku z dubákov, aby ju odstránili. Ja som to hlásila už 2x, ale bez výsledku. Zblbol mi pc. Dakujem:-))

výborná polévka,to mám ráda:-p+1:yes:

Tématické fráze:
dubakova polievka, dubáková omáčka, krémová omáčka z lišek, houbová polevka z pravaku, dubakova polivka, dubáková krémová polievka, praváky recepty, sušené praváky, praváky recept, praváky, polévka z lišek krémová, dubakova houbová polévka, polevka.z.pravaku, kysela polevka z lisek, kyselá bramborová polévka s liškama, polievka z lisek, recept na praváky, rychle buchty hrnkove s kremove, kremova polievka z kuriatok, kremova dubakova polievka

Suroviny:
houby, brambory, mrkev, petrželka kořenová, smetana sladká 33%, sůl, pepř mletý, slanina uzená, olej slunečnicový, tymián, kmín celý, máslo, mouka hladká, voda

Přidat fotografie receptu