Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bakoňská houbová polévka

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Pajaska Pajaska

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 028 kJ /
3 831 kcal
Bílkoviny157,05 g
Tuky269,62 g
Vláknina11,86 g
Cholesterol 354 mg
Sodík 33,84 g
Sůl91,37 g
Sacharidy189,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle zpěníme cibulku, přisypeme mletou papriku, houby, sůl, pepř. Orestujeme a dusíme cca 10 minut. Přidáme zeleninu, zalijeme vývarem a vaříme do měkka. Krok 2: Ke konci zavaříme nočky (vykrajujeme lžičkou nabo protlačíme přes síto na halušky) a uvaříme do měkka. Krok 3: Ve sladké smetaně rozmícháme hladkou mouku a přilijeme do polévky. Přidáme petrželku a případně dochutíme. Krok 4: Na talíři zdobíme lžící kysané smetany, ale není to nutné.Lze i bez.

Zveřejněno 15. 10. 2010

Poznámka autorky Pajaska

Upozorňuji,že tento recept mám i na jiných stránkách,aby nedošlo k nedorozumění.:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bakoňská houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yXvw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bakoňská houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yXvw

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Pajaska: ja som kotrč ešte nikdy nenašla...ale rada by som.;-)
Václaviek mám plnú mrazničku, raz týždenne si z nich niečo uvarím, huby mám veľmi rada. Možno bude dnes repete tvoja bakonská...:-K

magdalenka:To mne moc těší,Magdi,že polévka chutnala.:-K:-K:-K Václavky jsou moc dobré a v této polévce super.Také občas dělám a nebo i kotrč. A když neni nic z lesa,tak použiji hlívu a nebo žampiony,ale to už není to pravé.;-):-)

Dnes som varila podľa teba. Použila som václavky z mrazničky, smotanu som len vliala (bez múky) po dovarení. Bola skvelá, doporučujem!:yes:

To bude dobrá polévečka. . . Mňam, houbičky. Já bych je nastrkala do každýho jídla, jak je zbožňuju. :-p:yes:+

:yes: +1:-K

Jani a ,,indiánko";-)díky za uvítání.:-)
Ladi,je super a z kotrčů úplně nej.:-)

Pajaska , vítej u nás na topreceptech. Polévek není nikdy dost:yes:

Pajasko, vítám tě mezi námi a polívka vypadá moc dobře:yes:+2

To jsem netušila, že vařím Bakoňskou polévku, ale za to vím, že je suprová :-D;-):-p:yes:

Tématické fráze:
houbová polévka, pravá houbová polévka, houbová polévka z kotrče, houbová polévka recept, houbová polévka na smetaně, houbová polévka z václavek, houbová vánoční polévka, kotrč na semtaně, kotrč na smetaně, kotrč na smetaně, kotrč na semtaně, houbova polévka kysana smetana, houbova z kotrce, smetanová polévka z kotrče, recept polévka kysaná smetana houby, recepty z hub polévky, houbova polevka s fličky, gobova juha, houbová polévka bez smetany, houbová polévka kotrč

Suroviny:
houby čerstvé, sádlo, cibule, paprika sušená sladká, sůl, pepř, mrkev, celer, mouka hladká, petržel, smetana sladká, masox, petrželka, smetana zakysaná, mouka hrubá, vejce, sůl,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu