Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z vařených vajec

Polévka s vařenými vejci a nastrouhanou mrkví je jednoduchá na přípravu a přesto tak chutná! Zjemněná smetanou a zahuštěná cibulovou jíškou. Při servírování můžete doplnit o nasekanou pažitku.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 069 kJ /
1 689 kcal
Bílkoviny61,67 g
Tuky143,94 g
Vláknina5,35 g
Cholesterol 1,75 g
Sodík 1,42 g
Sůl3,36 g
Sacharidy34,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme ve vroucí vodě asi 10 minut natvrdo. Necháme vychladnout a oloupeme. Nastrouháme na hrubo. Krok 2: Na oleji osmažíme cibuli, zasypeme moukou a zarestujeme. Mrkev nastrouháme na jemno Krok 3: Zalijeme vodou a přivedeme k varu. Přidáme nastrouhanou mrkev, vejce, sůl, koření, bobkový list a hořčici. Můžeme přidat bujón. Povaříme asi 10 minut. Krok 4: Na konci zjemníme polévku smetanou ke šlehání, dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Přidáme najemno nasekanou čerstvou pažitku.

TIP: Nejlepší recepty na polévky s kořenovou zeleninou

Zveřejněno 18. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z vařených vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0LjG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z vařených vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0LjG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (32)

tak jsem ji právě dovařila nechala jsem se ještě poučit z komentářů a je fakt dobrá určitě bude na našem jídelníčku díky :yes:

alena : príjemná zvesť, ďakujem ti.

Janulicek: urobila si mi radosť, že ťa recept zaujal a nesklamal.

Výborná polévka :) Já jsem si ještě cibulku podlila skleničkou vína a přidala trošku cukru. Zajímavá chuť, jen se po ní zaprášilo ;-)

Frantiska:Ďakujem za správu!:-K

Uvařila jsem bez cibulky. Je to vyborna polevka :) budu opakovat

No vida - díky Velikonocům umím další polívku, vajec je dost, tak určitě udělám:yes:

Jitkas: Skvelá správa, ďakujem!

magdalenka: Opravdu skvela a chutna polevka, barvicka nadherna, vsichni chvalili. Muj tatinek by rekl:"Polivcicka jako plaminek".Ovsem zbyva jeste 8 vajec. Snad to zvladnu. Zitra mega zeleninovy salat a hotovo!! Zbytek je nalozeny, tak si trochu pddychnu, zatim to bude v klidu "uzravat".

Ano, to je ono!! Dekuji moc .

Koubkova: dík.:-K

Moc dobrá:yes::-K

JezulkaS: super správa!

Dnes jsem uvařila k obědu. :-p:-p Teda to je dobrůtka. Určitě bude zařazena do jídelníčku naší rodinky. Velmi jsme si pochutnali. +1 bod:yes::yes:

zizala:Ďakujem, to ma potešilo. Zdravím doma.:-K

Vařila jsem na zítřejší oběd pro muže a nemocnou dceru. Už teď je moc dobrá a nepochybuju, že se do zítřka rozleží a bude ještě lepší. Posílám bodík a fotku :-K

Tématické fráze:
polévky recepty, recepty z vajec na tvrdo, vaření vajec, polevka z vařenych vajec, recepty z varenych vajec, vařená vejce recepty, vařena vejce, polevky, polevka z vajec na tvrdo, recepty z vajec, polevka z bujonu, recept z vajec na tvrdo, vařené vejce, zajímavé recepty z vajec, polévka z vajec, polévka, vajicko a polévka, pokrmy z vařených vajec, vaření vejce, polévka svajec na tvrdo

Suroviny:
vejce, olej, mouka hladká, cibule, mrkev, smetana ke šlehání, bujón, hořčice dijonská, bobkový list, sůl, pepř mletý, šťáva citronová, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu