Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené brambory ala mamina

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ryshla

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 237 kJ /
1 013 kcal
Bílkoviny77,77 g
Tuky65,94 g
Vláknina2,10 g
Cholesterol 657 mg
Sodík 3,99 g
Sůl9,26 g
Sacharidy26,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si uvaříme brambory, vařím je celé. Krok 2: Po vychladnutí brambor je přes kolečko na brambory protlačím, abych měla kostičky, které dáme do zapékací mísy. Krok 3: Přidáme zeleninu, nakrájenou klobásu a cibuli, kterou nakrájíme na půlkolečka a celé promícháme a zalijeme smetanou, do které jsme rozmíchali vejce a oregano, majoránku a trochu soli. Posypeme nastrouhaným sýrem a dáme cca na 1 hodinu zapéct do trouby.

Zveřejněno 18. 10. 2010

Poznámka autorky ryshla

Ač je to zcela obyčejný recept, zaujal mě způsob porcování brambor před pečením. Zhruba před rokem mi bylo jídlo naservírováno u známých a od té doby nedělám zapečené brambory jinak...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory ala mamina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/myWA

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory ala mamina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/myWA

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

:-)

Vždy dělám brambory na kolečka + další ingredience. Tentokrát jsem zkusila tuhle variantu s čerstvou zeleninkou atd. a olizovali jsme se až až ;-) Takže děkuji za tip, výborná věc !

A je pravda, že když se brambory upraví tímto způsobem, lze více zkloubit chutě a asi se to i pohodlněji jí ;-)

Místo oregana bych dala třeba tymián, smetanu s vejcem a sýrem bych dala až třeba 20min. před koncem pečení a vůbec - na co péct tak dlouho, když jsou brambory předvařené? Ale neříkám, že to není dobré. Věřím, že to je velmi chutný recept - tohle byly jen moje nápady, jinak nelze nic vyčíst. V žádném případě nechci soudit, každý dle svého gusta.. takže :yes:

Vypadá to moc hezky barevně, určitě to bude moc dobré.;-):yes:

Tématické fráze:
zapečené brambory, jak dlouho pect zapecene brambory, jak dlouho zapékat brambory, zapečené brambory jinak, jak dlouho péct brambory, zapečené brambory bez vajec, předvařené brambory, jak dlouho se zapékají brambory, zapékané brambory bez vajec, zapecene brambory predvarene, zapečené předvařené brambory, jak dlouho se pecou brambory, brambory ála, předvařené zapečené brambory, brambory recepty, zapékají brambory, jak pect zapekane brambory, jak zapékat brambory, jak dlouho pect zapekane brambory, předvařené pečené brambory

Suroviny:
brambory, směs zeleninová mražená, klobása, cibule, smetana na vaření, vejce, sýr tvrdý, koření oregáno, majoránka, sůl

Přidat fotografie receptu