Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí polévka s hříbky

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 442 kJ /
345 kcal
Bílkoviny7,43 g
Tuky17,83 g
Vláknina14,23 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 191 mg
Sůl0,37 g
Sacharidy32,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omyté rybí hlavy s novým kořením dejte do hrnce se studenou vodou, zvolna vařte asi 30 minut. Pak hlavy vyjměte a oberte maso. Hříbky namočte a uvařte doměkka. Očištěnou zeleninu nakrájíme na drobno. Krok 2: Na lžíci másla nechte zesklovatět cibuli, přisypeme zeleninu a opět osmažíme. Orestovanou zeleninu přidejte se scezenými houbami i očištěným mlíčím do vývaru z ryb. Krok 3: Mouku orestujeme na zbylém másle a jíškou zahustěte polévku. Ještě ji 20 minut povařte a vložte rybí maso. Ochuťte solí, muškátem, majoránkou a petrželkou. Podávejte s opečeným pečivem.

Zveřejněno 18. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí polévka s hříbky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oyWN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí polévka s hříbky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oyWN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Polévka je luxusní. Manželka rybí polévku nemá ráda. Ale tahle s hříbky u ní měla velký ůspěch.Prostě nemá chybu.:yes::yes::yes:

Dovolil jsem si vložit fotky. Synovi, který ryby nemusí, polévka chutnala. :-O Již to mě udivilo. A když si šel pro nášup, to jsem se nestačil divit. :-O:-K
Polévka byla s drobnou obměnou - bez majoránky a rybí maso jsem osmažil na zbytku másla. Nepodstatné obměny. Houby jsou houby.:-p:-K:yes:Hodí se i k rybě.:-K

Odzkoušeno, moc dobrá polévka. :-p S houbami.....hmmm...vynikající.:-K:yes: Pochutnali jsme si.

dělám téměř na chlup stejně;-)jen místo květu strouhám muškátový oříšek a nedávám majoránku..je vynikající a stěma sušenýma hříbkama nemá chybu,Jani R.;-):-p:yes:

Tak už budu vědět, co s hlavami. Mám strašně ráda rybí polévku, ale přítel ne. Má však rád houby, zkusím na svátky pokombinovat, která z těch chutí je výraznější;-)

Tématické fráze:
luxusní rybí polévka, rybí polévka s houbami, polévka s hříbky, rybí polévka, polévky recepty, rybi polevka s houbama, rybí polévka s hribama, rybí polévky s houbami, rybí polévka z houbami, recepty na rybí polévku s houbami, polevka z ryby a s houbami-stary nazev, polevka z ryby a s houbami, rybí polévka z jiškou, dobrá krémová rybí polévka, rybí polévka s muškátem, hříbky na polévku, luxusní rybí recepty, rybí polévka recept, recepty - rybí polévka, polévka

Suroviny:
hlava rybí, koření nové koření mleté, hříbky sušené, cibule, mrkev, celer, petržel, máslo, mlíčí, mouka hladká, sůl, květ muškátový, majoránka, petrželka

Přidat fotografie receptu