Zapečený květák
K přípravě zapečeného květáku podle tohoto receptu nám stačí jen několik surovin. Předvařený a rozmačkaný květák smícháme s ostatními přísadami a zapečeme dorůžova. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 308 kJ / 2 464 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,33 g |
Tuky | 152,96 g |
Vláknina | 15,62 g |
Cholesterol | 945 mg |
Sodík | 2,37 g |
Sůl | 5,63 g |
Sacharidy | 200,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na střední růžičky, opláchneme pod vodou a dáme jej vařit do slané vody. Vaříme doměkka (cca 10 až 15 minut).
Krok 2: Potom květák rozmačkáme v míse, přidáme nadrobno nakrájený salám, slaninu a cibuli.
Krok 3: Česnek prolisujeme, přidáme vejce, krupici, sůl, pepř, kmín podle chuti, nasekanou petrželovou nať.
Krok 4: Dobře promícháme, až vznikne středně řídké těsto. Můžeme ještě dochutit pepřem a solí. Jestliže je těsto moc řídké, přidáme ještě trochu krupice.
Krok 5: Pečicí plech vymastíme olejem a vysypeme strouhankou. Těsto do něj nalejeme a rozetřeme po celé ploše. Těsto ještě poklademe tenkými plátky sádla.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě (200-250 °C) dorůžova.
Upečený květák rozkrájíme na kousky a podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.
Upečený květák rozkrájíme na kousky a podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 27. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený květák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v1V
Moje poznámka
Zapečený květák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v1V
Nejnovější recepty
Bylinkový věnec
Přidáno před 27 sekundami
Čokoládové bulky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové odřezky s fenyklem a cibulí
Přidáno před 2 hodinami
Banánové muffiny
Přidáno před 2 hodinami
Jehněčí válečky pečené v kapustě
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí kůže plněná nádivkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žebrácké karbanátky
Glapet před 57 minutami
Jednoduchá fazolová polévka
Miluska56 před 1 hodinou
Teplý čočkový salát
wimra před 1 hodinou
Troubový guláš
Jesterkovic před 1 hodinou
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
lendlova.j před 1 hodinou
Piškot s jahodovým džemem
Diesel před 2 hodinami
Plněné masové koule v grilu
Glapet před 2 hodinami
Bezlepkové zelné placky - zelňáky
martdol@seznam.cz před 2 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Sehrezada před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Lenkapece před 3 hodinami
Tématické fráze:
zapečený květák,
zapečený květák recepty,
květák recepty,
zapékany květák,
zapečený květák recept,
květák zapečený,
recept na zapeceny kvetak,
recepty květák,
recepty z květáku,
recepty zapečený květák,
květák recept,
recepty na zapečený květák,
zapeceny kvetak s bramborem,
květák zapečený v troubě,
recept zapečený květák,
květák,
jídla z květáku,
recept na zapékaný květák,
recept květák,
recepty na zapékaný květák
Suroviny:
květák,
junior,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
vejce,
krupice dětská,
sůl,
pepř,
kmín celý,
nať petrželová,
sádlo,
olej,
strouhanka
Komentáře (3)