Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kukuřičný puding

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jajine jajine

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 410 kJ /
2 488 kcal
Bílkoviny48,54 g
Tuky53,15 g
Vláknina2,50 g
Cholesterol 549 mg
Sodík 432 mg
Sůl1,07 g
Sacharidy452,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 3/4 l mléka přivedeme k varu spolu se skořicí, vanilkou, citronovou kůrou. Krok 2: Ve zbytku mléka rozšleháme cukr, mouku, žloutky a přidáme do vařícího mléka. Krok 3: Mícháme tak dlouho, až krém zhoustne. Krok 4: Poté odstavíme z ohně a přidáme máslo. Krok 5: Vše vlijeme do formy vymazané máslem a necháme v chladu ztuhnout.

Zveřejněno 23. 10. 2010

Poznámka autora jajine

Puding lze nakrájet na kousky, obalit v rozšlehaných vejcích a osmažit na oleji. Pak je to podle Španělů "Leche frita"-Smažené mléko. Nám to chutná ale jen takhle, maximálně se šlehačkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kukuřičný puding

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZBM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kukuřičný puding

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZBM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Jájinko, moc hezký recept! To zaslouží bodík a rozhodně vyzkoušení. ;-):yes: +11

Spagetko dekuju, na recepty jsem koukala a vypadaji vsechny lakave.. myslim ze tomu jeste dam sanci :)

vypada to jako krupicka z formy

Hanko, ve druhé větě ;-)

A kdy se tam přidává ta mouka?

Neznám, ale vypadá to nádherně.:yes:

Táni, zatím mrkni na základní recept na polentu tady http://www.toprecepty.cz/recept/13042-polenta---za..., pak si zadej polenta do vyhledavače a vyjede ti dost receptů. Chybu uděláme každej, takže :yes::yes:

Nevím, jen si vybavuju že to letělo do koše :) Ale to byla určitě moje chyba, nějak jsem to asi neuměla připravit, myslím, že jsem to místo půl hodiny vařila 5 minut :-) a pak jsem k tomu jen dala papriky a rajčata :o)

Táničko, co bylo hnus na polentě? :-p:-p:-p
Toto ukládám ;-):yes:

ale aky krasny...ako to chuti?????

:yes:uloženo,pudingy miluju:-K

vyzera krasne :yes:

To je pro mě novinka,neznám.Ale jistě je to dobrá pochoutka;-):yes:

J0, vypadá to pěkně. Dávám bodík:-K

Tématické fráze:
puding, puding z polenty, puding recept, leche frita, polenta recept, recept puding, puding z kukuricne mouky, vařený puding, babicovy dobroty 23.10.2010 recepty, kukuřičný polenta, polenta s pudinkem, polenta s pudingem, kukuřičné mléko, kukuřičný pudinkem, jak se připravuje kukuřičný lusk, puding s polentou, puding z mléka a ze žloutků, polenta sladká, leche frita recept, puding polenta

Suroviny:
mléko, cukr, mouka kukuřičná, žloutek, máslo, lusk vanilkový, skořice celá, kůra citronová

Přidat fotografie receptu