Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Masovo - sýrové knedlíčky do polévky

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Meszarosovabolya Meszarosovabolya

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Masovo - sýrové knedlíčky do polévky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Porce: 1 dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 278 kJ /
1 022 kcal
Bílkoviny90,04 g
Tuky67,27 g
Vláknina5,67 g
Cholesterol 482 mg
Sodík 1,43 g
Sůl3,46 g
Sacharidy13,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misy dáme pomleté mäso, vajce, osolíme a okoreníme. Krok 2: Pridáme nastrúhaný syr, cibuľu, cesnak a rukou dôkladne prepracujeme. Krok 3: Zahustíme strúhankou na vláčne cesto a necháme odstáť. Vlhkými rukami vytvarujeme menšie knedličky, lebo varením zväčšia svoj objem. Krok 4: Odlejeme menšie množstvo vývaru a varíme knedličky vo vriacom vývare do mäkka. Môžeme variť aj vo vriacej osolenej vode. Krok 5: Rozdelíme do tanierov a zalejeme horúcim vývarom, alebo vkladáme do iných polievok. Knedličky možno aj zmraziť. Ak ich robíme z mletého jahňacieho mäsa, pridávame ešte majoránku.

Zveřejněno 25. 10. 2010

Poznámka autorky Meszarosovabol…

Zdroj: Vlastný recept.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masovo - sýrové knedlíčky do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qZ4k

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masovo - sýrové knedlíčky do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qZ4k

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 26. 10. 2010 09:09
:-))Dakujem za veľmi pekne za konštruktívne hodnotenie a bodíky

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 25. 10. 2010 21:21
Drahý Moshe, práve z jahňaciny sú tie najfantastickejšie knedličky. Potom daj vedieť, ako Ti chutili? Ja mám teraz v mrazničke len jahňacie stehno v celku, ale Grana Padano mám ešte dosť. Skúsim si s ním urobiť maceesové knedličky - dobrý nápad...a dakujem:-))

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 25. 10. 2010 19:31
Indulina 28, dakujem:-))

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 25. 10. 2010 19:28
Iriska moja, ved aj u nás sú kvalitné syry drahé - a z času na čas, prečo nie? Inak dakujem:-K

Iriska Iriska 25. 10. 2010 16:29
No, nezlobte se na mně, ale knedlíčky ze sýra, který stojí mezi 400-500 Kč za kilo, to už si může opravdu v dnešní době dovolit málokdo, i kdyby byly sebelepší.

petrzelka 25. 10. 2010 14:18
Jdu si pro lžičku:-p:yes:

Moshe 25. 10. 2010 12:39
Fantázia knedličky, inak ja Padano dávam niekedy aj do macesových a dá to fajn chuť. Dnes je penicilin z nedele, ale zajtra skusim tieto knedličky ale z jahňacinky. Padana mam v mrazaku kopec tak nech sa míňa :-p:yes:

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 25. 10. 2010 10:12
Ivuška, ospravedlňujem sa. Grana Padano je syr z kravského mlieka, nie ovčí. Dnes mi to nemyslí, ešteže si to všimla Maris, za čo jej dakujem. Prepáč:-(

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 25. 10. 2010 10:09
Janka Remková, dakujem:-K

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 25. 10. 2010 10:05
Maris,máš pravdu, dakujem. Dnes mi to vôbec nemyslí, ospravedlňujem sa.:-(text som opravila

maris maris 25. 10. 2010 10:02
Ibolya - Grana Padano není ovčí sýr, ale vyrábí se z kravského mléka http://www.tacos.cz/slovnik/grana-padano

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 10. 2010 10:00
Nádherná polévka lahodící oku:-*. No a já konstatuji, že ten sýr ani neznám!!:-D:yes:

cathleen cathleen moderátorka 25. 10. 2010 09:17
Díky za odpověď, ale zůstanu u levnější verze;-)A ceny jehněčího masa mi vyráží dech i teď, kdy už nemusím počítat každou korunu.

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 25. 10. 2010 09:11
Ivuška, množstvo tohoto syra v knedličkách je relatívne malé, ale veľmi výraznej chuti, takže je ho v knedličkách dobre cítiť. Napokon, tieto knedličky sa nerobia denne a sú vynikajúce do vývarov na slávnostné príležitosti, ide o tvrdý, dosť aromatický ovčí syr. Isteže možno použiť aj iný syr, ale potom to už nebudú tieto knedličky. Ak sa na knedličky použije mleté jahňacie mäso, patrí do nich aj majoránka a v jahňacom vývare skutočne niet nad ne.:-))

indulina28 indulina28 25. 10. 2010 08:56
:-p

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
syrove knedlicky, sýrové knedlíčky do polévky, polévky recepty, polévky, polévky, masové knedlíčky do polévky recept, masové knedlíčky do polévky, knedlíčky do polévky, masové knedlíky, polévka s masovými knedlíčky, knedlíčky do polévky sýrové, recept syrove knedlicky do polevky, slavnostní knedlíčková polévka, jiné knedlíčky do polévky, ovci polevka, sýrové knedlíčky do polévky recept, sýrové knedlíky do polévky, sýrové knedlíčky do polévka, masové knedlíčky do polívky, masový knedlíček

Suroviny:
plec vepřová, sýr grana padano, vejce, strouhanka, cibule, česnek, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu