Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Staročeská chlebová polévka

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

matylda matylda

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny

Porce: x

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 054 kJ /
491 kcal
Bílkoviny24,32 g
Tuky39,12 g
Vláknina0,05 g
Cholesterol 590 mg
Sodík 625 mg
Sůl1,53 g
Sacharidy10,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chleba si nakrájíme na kostičky, hodíme do vroucí vody. Krok 2: Přidáme kmín, sůl a jednu kostku masoxu. Povaříme, dokud se chleba z větší části nerozvaří - cca 20 minut. Krok 3: Potom stahneme hrnec z ohně a mixerem vše do hladka rozmixujeme. Krok 4: Postavime na oheň, přilejeme 200 ml smetany na zjemnění a zvýraznění chuti. Dochutíme solí, případně pepřem a krátce povaříme. Krok 5: Do horké polévky zašleháme dvě vajíčka. Kdo chce, tak si do polévky může dát vařené brambory a nakonec, když budeme polévku servírovat tak jí ozdobíme zakysanou smetanou a nasekanou petrželkou.

Zveřejněno 26. 10. 2010

Poznámka autora matylda

typ: já k ní dělám ještě bramborové pusinky /dcerka jim říká bramborové prdelky, nevím proč/

bramborové pusinky se dělají podobně jako na bramborovou kaši, jen do směsi přidáte 1-2 vajíčka podle množství hmoty a pak se pomocí igelitového pytlíku nanášejí na namazaný plech a pečou v troubě.

Všimla jsem si že už je tady podobný recept na chlebovou polévku,ale stejnak jsem se rozhodla se s Vámi podělit s maminčiným receptem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Staročeská chlebová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X5Ko

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Staročeská chlebová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X5Ko

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Tak nějak podobně ji dělám taky.Akorát ji nemixuju a přidávám ještě cibuli.Je výborná:-p.První+:yes:

Tématické fráze:
chlebová polévka se smetanou, chlebová polévka, polévky recepty, staročeska polevka, polévky, staročeské polévky, chlebová polévka recept, maminčiny recepty chlebová polévka, chlebová polévka s bramborem, staročeská kuchařka, recept na chlebovou polívku, staročeská fazolová polévka, chlebová polévka se zakysanou smetanou, žebracka omeleta, staročeská bylinková polévka, bramborove pusinky ze stare kase, chlebová polévka se zeleninou, chlebová polévka s párkem, recepty ze staročeské kuchařky, staročeská polévka recept

Suroviny:
chléb, voda, kmín celý, sůl, pepř, česnek, masox, smetana, vejce, brambory, smetana zakysaná, petrželka

Přidat fotografie receptu