Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Marinovaný pangas s omáčkou mornay

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Marinovaný pangas s omáčkou mornay
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 808 kJ /
2 583 kcal
Bílkoviny199,69 g
Tuky164,85 g
Vláknina1,50 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 1,79 g
Sůl5,37 g
Sacharidy74,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pangase nakrájíme na šikmé proužky, osolíme, opepříme a na dvě hodiny naložíme do marinády z oleje, citrónové šťávy, worcesteru a petrželky. Krok 2: Poté obalíme v solamylu a smažíme dozlatova a dokřupava. Krok 3: V době marinování připravíme omáčku. Krok 4: V kastrolku rozehřejeme máslo, přisypeme mouku, prosmahneme a zalijeme mlékem a smetanou a přisypeme jemně nastrouhaný sýr. Krok 5: Za stálého šlehání povaříme 15-20 minut. Krok 6: Nakonec všleháme žloutky a dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Zveřejněno 30. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinovaný pangas s omáčkou mornay

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PQx6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinovaný pangas s omáčkou mornay

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PQx6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Eliza Eliza 15. 1. 2011 23:14
Barte, jsem ráda, že jste vyzkoušel a ještě víc, že chutnalo :-). Díky za komentář.:-K

bart70 15. 1. 2011 13:55
Dnes uvařeno dle Vašeho návodu. Bylo to mňam:-K

pajkolinka 26. 11. 2010 09:40
tuto rybičku hodně kupuji,díky za nový fantastický receptík :-):-):-)

mysulka mysulka 31. 10. 2010 09:41
:yes: krásný recept:yes::-K

misza misza 30. 10. 2010 18:24
:-*:yes::yes:

Eliza Eliza 30. 10. 2010 15:44
Děkuju a Tynno, doufám, že si pochutnáte. ;-):-)

Tynna 30. 10. 2010 15:34
jsem na to zvědavá udělám ho zitra k obědu mňamky se těším:-))

Suvicka Suvicka 30. 10. 2010 14:39
Jednoduche, vyborne, +4 :yes::-K

Colombo65 Colombo65 30. 10. 2010 12:58
To bych si dal ;-);-);-)

zizala zizala moderátorka 30. 10. 2010 12:39
Rybu jsem ještě nemarinovala, možná by bylo načase to zkusit ;-):-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 10. 2010 12:02
Marinovat rybu jsem měla v úmyslu, že bych prubla ražničí třeba z pangase. No, tohle je taky hodně zajímavé, jen si nějak neumím představit tu bílou omáčku k rybě. To ale neznamená, že bych to nejedla, nevím, budu muset vyzkoušet;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pangas omacka, recepty z pangase, pangasius marinovaný, nakladany pangas, recepty s citronovým pepřem, marinovaný pangacius, jak se dělá mornay, rizek morney, pangasius recepty, pangas recepty, pangas pro děti, omacky morney, omacka morney, marinovaný pangasius, pangas s omáčkou, recepty pangas, řízky mornay, bila omacka na rybu, pangasius s omáčkou recept, pangas omačku

Suroviny:
pangasius, šťáva citronová, olej olivový, omáčka worcesterová, pepř, sůl, petrželka, solamyl, máslo, mouka hladká, mléko, smetana, žloutek, sýr tvrdý, sůl, pepř, ořech muškátový

Přidat fotografie receptu