Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Salonky - kávová a čokoládová varianta
Suroviny
Porce: 1 dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 082 kJ / 3 127 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,80 g |
| Tuky | 95,84 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Sodík | 84 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 555,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnca nasypeme cukor, pridáme vodu a varíme za stáleho miešania na miernom plameni.
Krok 2: Od zovretia varíme ešte 8 minút. V intervale 6-7 minút vyberieme na tanier vždy 1 PL tejto masy a rýchlo ju rozotrieme. Ak hustne a tvrdne, cukor je už dobrý, vypneme plameň pod hrncom.
Krok 3: Cukrovú hmotu následne ochutíme.
Krok 4: Do kávových saloniek do cukrovej hmoty primiešame kávu, maslo a dochutíme rumom.
Krok 5: Do čokoládových saloniek pridáme do cukrovej masy 100 g rozpustenej čokolády s maslom. Môžeme ev. obohatiť strúhaným kokosom.
Krok 6: Takto pripravenú hmotu dáme na porecelánovú misu alebo mramorovú dosku, prípadne na dosku z umelej hmoty a vlhkými rukami vytvarujeme hranol požadovanej hrúbky, ktorý pred úplným vychladnutím pokrájame na rovnaké tvary - obdlžniky.
Krok 7: Môžeme ešte poliať čokoládovou polevou a necháme stuhnúť na pečiacom papieri.
Krok 8: Hodvábny papier nastriháme na požadovanú veľkosť,ktorý na oboch koncoch ho rozstrapkáme. Tiež si nastriháme požadovanú veľkosť z farebný staniol. Hotové salonky zabalíme.
Zveřejněno 3. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salonky - kávová a čokoládová varianta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M14m
Moje poznámka
Salonky - kávová a čokoládová varianta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M14m
Nejnovější recepty
Křehké tvarohové řezy
Přidáno před 3 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Přidáno před 4 hodinami
Sádlové pletýnky s trampským cigárkem
Přidáno před 5 hodinami
Linecké koláčky s pusinkou
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduché burger bulky
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
alcerm před 31 minutami
Zapečené flíčky s houbami a vejci
Wanilor před 40 minutami
Kakaový olejový korpus na dort
Tystynka před 1 hodinou
Krevety v kokosovém mléce
Laelenka před 2 hodinami
Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)
Ludmila B před 2 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
Laelenka před 3 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
jejeje před 3 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Soropa před 4 hodinami
Hráškový krém
Soropa před 4 hodinami
Jablkový perník
ungrova1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
domace salonky,
vyroba saloniek,
fondánové cukroví,
vyroba saloniek,
domácí salonky,
domáce salonky recept,
vyroba salonek,
vánoční cukroví recepty fondánové salonky marcipánové,
fondanove kuličky recept,
domaci kávová čokoláda,
cukroví salonky,
domáca výroba saloniek,
recept na fučku,
cokoladove cukrovi recept,
salomky pl,
domácí fondánové cukroví,
vyroba salonky,
jak vyrobit domaci salonky,
fondanove salonky vyroba,
tradiční kávová zrna recept
Suroviny:
cukr moučkový,
voda,
káva espresso,
máslo,
rum,
čokoláda,
máslo,
kokos strouhaný
Komentáře (6)