Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Westfálský koláč s ořechovou drobenkou

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jajine jajine

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 761 kJ /
5 440 kcal
Bílkoviny72,43 g
Tuky316,17 g
Vláknina39,80 g
Cholesterol 897 mg
Sodík 140 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy556,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, másla, cukru a vejce zpracujeme těsto, které necháme odležet 2 hodiny. Krok 2: Jablka a hrušky oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Zakapeme citronovou šťávou, zasypeme škrobovou moučkou a krupicovým cukrem a promícháme. Krok 3: Z ořechů, másla, hrubé mouky, cukru moučky, skořice a několika kapek rumu uděláme drobenku. Těstem vyložíme tukem vymazanou dortovou nebo koláčovou formu (dávala jsem do dortové o průměru 22 cm), propícháme vidličkou a 10 minut zapečeme. Krok 4: Zapečený korpus naplníme jablky s hruškami, zasypeme drobenkou a pečeme dalších 35-40 minut.

TIP: Jak zpracovat ovoce dozrávající na podzim

Zveřejněno 7. 11. 2010

Poznámka autora jajine

Zdroj-příloha Ona dnes

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Westfálský koláč s ořechovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LJxr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Westfálský koláč s ořechovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LJxr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Zu: zakysanku na upečený nebo na syrový koláč?

Koláč je vynikající. Navrch jsem ještě nalila zakysanou smetanu. Doporučuji, se smetanou super.

díky;-)

mňam +1

:-p ukladam si

Krásný koláč:-p:-p

Koláč vypadá moc krásně i na řezu:-p+4:yes::yes:

:-p mňam to vypadá jedle;-):yes:

To vypadá hodně dobře :-p:yes:

Ten musí být krásně šťavnatý a dobrý, bodík k tobě letí... první

Tématické fráze:
jablečný koláč s ořechovou drobenkou, koláč s ořechovou drobenkou, koláč s drobenkou, jablkovy kolac s orechovou drobenkou, westfálský jablečný koláč, westfálský jablkový koláč, jablečný koláč s drobenkou, westfálský jablkový koláč s jablky, ořechová drobenka, hrušky s drobenkou, koláč s hruškama, hruskovy kolac s orechovou drobenkou, hrušky s ořechovou drobenkou, wesfaldsky kolac, jablkový koláč s drobenkou, řezy s ořechovou drobenkou, jablečný dort s drobenkou, jablečný dort s ořechovou drobenkou, řezy s hruškama, ořechová posýpka na koláčky

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, vejce, jablko, hruška, šťáva citronová, moučka škrobová, cukr krupice, ořechy vlašské, máslo, mouka hrubá, cukr moučkový, skořice, rum

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu