Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čoko-vanilkový dort podkova

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iwakk

Náročný

Suroviny pro 20

20

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 041 kJ /
4 790 kcal
Bílkoviny85,82 g
Tuky136,77 g
Vláknina15,18 g
Cholesterol 2,13 g
Sodík 176 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy796,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Postup korpus: Mouku, kakao a kypřící prášek smícháme dohromady. Bílky ušleháme z 1/3 cukru a žloutky z 2/3 cukru spolu s olejem, mlékem a vanilkovým cukrem. Pak žloutky smícháme s bílky a nakonec přimícháme mouku. Krok 2: Krém : 160 g vanilkového prášku (pudink) uvaříme s 1 litrem mléka a přidáme 4 lžíce cukru, dále si zvlášť ušleháme máslo s moučkovým cukrem/ asi 3 lžíce/, dále vše smícháme dohromady spolu s nakrájenými kandovanými třešněmi (cca 7 ks). Krok 3: Krém 2: 120 g vanilkového prášku (pudink) uvaříme s 3/4 litrem mléka a přidáme 3 lžíce cukru, dále si zvlášť ušleháme 1/2 másla s moučkovým cukrem (asi 2 lžíce), dále vše smícháme dohromady spolu s 2 lžícemi nugety, 2 lžícemi rozehřáté čokolády a 2 lžícemi kakaa. Krok 4: Podkovku rozkrojíme na tři díly, z nichž každý díl na který dáme krém potřeme cukerným rozvarem (4 lžíce cukru a zalít vodou, jen aby se zakryl v hrnečku cukr a necháme vařit dokud se nezačne rozvar lepit). Krok 5: Necháme vychladnout a potřeme díl krémem a další díl stejně. Když už máme všechny díly na sobě poskládaný, tak ještě celou podkovu přetřeme krémem slabou vrstvou a po stranách obsypeme ořechy. Vrch ozdobíme dle obrázku či jinak, jak kdo chce.

Zveřejněno 12. 11. 2010

Poznámka autorky Iwakk

Čokoládové koníčky jsem dělala ve formičce a na podkovy z bílé čokolády jsem též použila formičky/položila jsem je na dort a kolem nich jsem to vylila čokoládou tmavou a po zatuhnutí jsem formičky vyndala a vylila bílou čokoládou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čoko-vanilkový dort podkova

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9gJB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čoko-vanilkový dort podkova

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9gJB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

bartijana:ahoj Jani, vítej na Topkách a děkuji, jsem ráda že chutnal :yes::-)

výborná mňamka, dětem moc chutnal krém jsem dělala pudinkový bez višní.Jen se po něm zaprášilo

JO JO JE TO ZDOBENÉ ČOKOLÁDOVÝMI KAMÍNKY ;-). KOUPENO V PRODEJNĚ ZDRAVÉ VÝŽIVY :-)

Díky za informaci, vůbec bych to nepoznala :-8 to se musím někdy mrknout, koupit a ochutnat, at pro příště vím i jak to chutná, když to zase uvidím na nějakým receptu :-p

jj, barevný kamínky, jsou dobrý a hezký.

víš co to je Ivet? To jsou lentilky ve tvaru barevných kamenů. Jsou moc dobré. Prodávají to na váhu, jak máš třeba i ořechy v čokoládě, banán v jogurtu....také jsem je doma měla. Aspoň myslím, že je to ono.
Martino, dort krásný:yes:

meya.z vůbec nevadí, jsem ráda že si přidala foto svého díla. Vypadá skvěle, jen přemýšlím čím si to na povrchu čokolády ozdobila. Už jsem na to koukala tolikrát a pořád nevím co to je :-( Jinak doufám, že i chutnal ;-)

IWAKK, TAK JSEM VYZKOUŠELA TENTO RECEPT :-). PŘIKLÁDÁM FOTO POKUD NEVADÍ. MĚLA JSEM TROŠKU MENŠÍ FORMU, TAK JSEM ZBYTEK TĚSTA UPEKLA V KOLÁČOVÉ FORMĚ A UDĚLALA MENŠÍ DORTÍK :-)

:yes:Teeeda-ten bych si dala..hned se mi zacaly sliny sbihat :-p

Děkuji děkuji :-)

Moc pěkný dortík.:yes::-)

Jé Ivet, moc krásný:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

meya.z: tak to je skvělé, budu ráda, když tě můj dortík inspiruje:-):yes:

Jééé děkuji holky, se začnu červenat, taková chvála :-8:-K

SUPER, ZROVNA PŘÍŠTÍ TÝDEN SE CHYSTÁM PÉCT PODKOVU;-). UŽ JSEM NĚJAKÉ DĚLALA OŘECHOVÉ A TED JSEM CHTĚLA VYZKOUŠET ČOKOLÁDOVOU, TAK UŽ MÁM TIP A RECEPT, DĚKUJI BODÍK:yes:

Tématické fráze:
dort podkova foto, dorty ve tvaru podkovy, dort ve tvaru podkovy, vanilkovy dort, dort podkova, dort podkova obrazky, čokoládový dort podkova, vanilkový dort recept, dorty recepty, recept dort podkova, dort podkova recept, dorty od mámy podkova, čokoládová podkova, dort podkova čokoládový, dorty od mámy podkovy, dort podkova - foto, podkova dort obrázky, dorty podkova, dorty podkovy, dort ve tvaru koně

Suroviny:
korpus, mouka polohrubá, kakao, cukr krupice, žloutek, olej, cukr vanilkový, kypřící prášek, mléko, pudink vanilkový, cukr krupice, cukr moučkový, máslo, třešne kandované, nutella, čokoláda, kakao, tuk perla, kokos, čokoláda, čokoláda bílá, ořechy vlašské

Přidat fotografie receptu