Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Panenka s pepřovo-smetanovou omáčkou a pečenou řepou

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vanilka

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Panenka s pepřovo-smetanovou omáčkou a pečenou řepou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Řepu omyjeme a každou zvlášť zabalíme do alobalu a dáme péct do předehřáté trouby (220ºC) na 2 hodiny. Krok 2: Asi 20 minut před koncem pečení řepy se pustíme do přípravy masa a omáčky. Panenku (vcelku) opepříme a potřeme prolisovaným česnekem a olivovým olejem, poté vložíme na rozpálenou pánev. Necháme maso zatáhnout a až poté posolíme. Opékáme ze všech stran tak dlouho, jak krvavé chceme maso mít. Krok 3: Poté panenku přendáme na talíř a na pánev přilijeme víno, vývar a smetanu. Důkladně promícháme, aby se nám všechny ingredience spojily a přidáme kuličky zeleného pepře. Omáčku necháme zredukovat na požadovanou hustotu a na závěr přidáme oříšek másla, případně dochutíme solí. Krok 4: Maso nakrájíme na plátky, které na talíři přelijeme omáčkou. Podáváme s červenou řepou nakrájenou rovněž na tenké plátky.
Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Panenka s pepřovo-smetanovou omáčkou a pečenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B6Vk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Panenka s pepřovo-smetanovou omáčkou a pečenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B6Vk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

zizala zizala moderátorka 13. 11. 2010 18:20
Hezký recept :-p:yes:

Vanilka 13. 11. 2010 16:59
Tak už jsem to spravila, díky za tip, Jani ;-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 11. 2010 16:47
Další plusík +:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 11. 2010 16:33
Vanilko, ale to nevadí!!!:-) To se nic neděje, jen bys mohla ty fotky přehodit. Klikni na foťáček a dole se ti objeví možnost, kterou chceš dát hlavní. Možná bych to mohla udělat i já, nevím, u druhých jsem to ještě nezkoušela a záleží na tobě.;-)

Vanilka 13. 11. 2010 16:31
Děkuji, Jani. No s fotečkami je právě problém, jelikož se nám pokazil foťák a přes mobil to jaksi není ono :-S

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 11. 2010 16:17
vanilko, recept je super, zvláštní s tou řepou. Jen bych řekla, že ta poslední fotka je kvalitnější, než první. Ode mne plus;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová panenka se smetanovou omáčkou, vepřová panenka na zeleném pepři, panenka na zeleném pepři, jak dlouho péct vepřovou panenku, vepřová panenka recepty s omáčkou, jak dlouho pect panenku, vepřová panenka s pepřová omáčkou, pečená vepřová panenka, hovězí panenka, panenka se smetanovou omáčkou, omáčka ze zeleného pepře, panenka s omáčkou, hovězí panenka recepty, jak péct panenku, vepřová panenka v pepřové omáčce, vepřová panenka v omáčce ze zeleného pepře, vepřová panenka na pepři, vepřová panenka smetanová omáčka, omacka na panenku, jak péct vepřovou panenku

Suroviny:
panenka vepřová, sůl, pepř, olej olivový, vývar hovězí, víno bílé, smetana ke šlehání, pepř zelený sterilovaný, máslo, sůl, řepa červená

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu