Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 1 dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 626 kJ / 1 823 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,68 g |
| Tuky | 100,61 g |
| Vláknina | 8,90 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Sodík | 4,17 g |
| Sůl | 10,42 g |
| Sacharidy | 169,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misy preosejeme všetky múky, zmiešame so soľou, urobíme do múky jamku. Do jamky dáme žltok, olej ,cukor, rozdrobené droždie a zalejeme trochou vlažného mlieka, necháme vykysnúť kvások.
Krok 2: Zvyšným mliekom zarobíme hladké,nelepivé, pružné cesto, ktoré necháme na teple vykysnúť do dvojnásobného objemu.
Krok 3: Cesto znovu prepracujeme na pomúčenej doske a vytvarujeme valec, z ktorého nakrájame 10 rovnakých dielov.
Krok 4: Z každého dielu vyvaľkáme ovál, ktorý zvinieme do rohlíka a preložíme na plech s pečiacim papierom/silikonovou podložkou. Potrieme rozšľahaným bielkom so soľou, posypeme sezamom.
Krok 5: Pečieme v trúbe na 180 stupňoch/ventilátor/15-20 minút.
Tieto rohlíky sa dajú aj zmraziť, zabalené do utierky sú aj na druhý deň ako čerstvé.
Tieto rohlíky sa dajú aj zmraziť, zabalené do utierky sú aj na druhý deň ako čerstvé.
Zveřejněno 19. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQ1W
Moje poznámka
Grahamovo - celozrnné rohlíky se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQ1W
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 1 hodinou
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 11 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 1 hodinou
Plněné ořechy
Handour před 2 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 2 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 2 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 3 hodinami
Pečené brambory v troubě
Tacek před 3 hodinami
Makové kytičky
renatamanglova618 před 3 hodinami
Tématické fráze:
celozrnne rohliky,
celozrnné rohlíky recept,
recept na celozrnne rohliky,
celozrnný rohlík,
sezamový rohlík,
sezamové rohlíky,
celozrnný rohlík recept,
rohlíky recept,
recept na celozrné rohlíky,
recept celozrnné rohlíky,
celozrnné pečivo recept,
sezamové pečivo,
recept celozrnný rohlík,
pečivo se sezamem recept,
celozrnne rohliky recepty,
domácí celozrné rohlíčky,
graham rohlík,
grahamový rohlík recept,
celozrnne muky,
celozrnné sójové rohlíky
Suroviny:
mouka celozrnna pšeničná,
mouka hladká,
mouka grahamová,
sůl,
cukr krystal,
droždí čerstvé,
mléko,
žloutek,
semínka sezamová,
olej slunečnicový
Komentáře (8)