Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře se zeleninovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,9 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jirka66 jirka66

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 456 kJ /
826 kcal
Bílkoviny117,16 g
Tuky18,62 g
Vláknina25,21 g
Cholesterol 208 mg
Sodík 790 mg
Sůl1,69 g
Sacharidy36,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujte posekanou cibulku, přidejte červenou papriku a ještě chvilku restujte (podle potřeby podlijte trochou vody). Mrkev a celer nastrouhejte nahrubo a přidejte na cibulku, restujte společně, po chvíli na zeleninu položte kuřecí maso zbavené kůže a přebytečného tuku, míchejte a maso obracejte, aby se na povrchu lehce zatáhlo. Krok 2: Pak podlijte vodou nebo vínem, přidejte bobkový list a nové koření, přikryjte pokličkou a vše společně duste, až je maso měkké. Krok 3: Když je maso hotové, vyjměte jej z pánve a dušenou zeleninovou směs umixujte dohladka. Pokud je tato směs příliš řídká, nechte zredukovat tekutinu ještě krátkým vařením. Krok 4: Poté do zeleninového pyré vmíchejte bílý jogurt, podle potřeby dochuťte, maso vraťte do omáčky, nechte prohřát a podávejte. Vhodné jako oběd nebo večeře. V redukčním režimu je doporučena jako příloha směs listových salátů, v udržovacím režimu rýže nebo těstoviny.

Zveřejněno 29. 11. 2010

Poznámka autora jirka66

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře se zeleninovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N89L

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře se zeleninovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N89L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Věřím, že se šlehačkou je to ještě lepší:-p, ale ztrácí to tu dietnost;-(

nedávno jsem dělala také,je to výborné,akorát já jsem dala šlehačku místo jogurtu.:-p+1:yes:

To vazne vypada moc dobre, :-p. Ctvrty bodik...:yes:

Podle surovin vypadá recept dobře:-p, mám uloženo, jen asi nebudu mixovat, mám tam ráda kousky zeleniny.
Jinak super;-):yes:

Jirko, to vypadá dost jedle a ta omáčka má krásnou barvu:-p;-) Máš ode mne 3.bod:yes:

Tématické fráze:
dietni kure, kuře se zeleninovou omáčkou, svíčková z kuřete, kuře s omačkou, kuře, dietni svičkova, kuře na zelenině s omáčkou, kureci se zeleninou a omackou, dietní recepty, kuřese zeleninovou omáčkou, dietní recepty z kuřete, kure recepty, recepty kure dietni, kuře dietní, omáčka ke kuřeti, kuře na zelenině omáčka recept, kuře na zelenině omáčka, maso na zelenině s omáčkou, kure se zeleninou omacka, dietni zeleninova omacka

Suroviny:
maso, jogurt bílý, cibule, mrkev, celer, olej rostlinný, paprika sušená sladká, bobkový list, koření nové koření, sůl

Přidat fotografie receptu