Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slepované linecké koláčky s pudinkem

Toto univerzální těsto má široké možnosti svého využití. Je možné ho klasicky vyvalovat a vykrajovat různé tvary, nebo ho vytlačovat strojkem, nebo jím plnit košíčky.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nadja Nadja

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min Bez doby odležení těsta

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava, Bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 5 plechů

5plechů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 461 kJ /
4 651 kcal
Bílkoviny54,26 g
Tuky162,49 g
Vláknina14,94 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 446 mg
Sůl1,20 g
Sacharidy704,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse utřeme tuk, cukr, vejce a rum, přidáme zbylé suroviny, vypracujeme těsto (je možno dát ho do ledničky, třeba i na několik dní). Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Plech vyložíme papírem na pečení. Krok 3: Z těsta pak vyválíme plát a vykrajujeme kolečka a kroužky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme do světle růžova. Upečené slepujeme zavařeninou, nejlépe rybízovou nebo meruňkovou. Krok 4: Malé kytičky – položíme 2 na sebe, uprostřed zmáčkneme obrácenou vařečkou, upečeme a prohloubený střed pak vyplníme troškou marmelády. Krok 5: Použijeme-li například malinový pudink, bude pečivo růžové. Lze vykrajovat i jiné tvary, slepovat je máslovým krémem, pomerančovou náplní, punčovinou, Nutellou, polít cukrovou nebo čokoládovou polevou a zdobit mandlí, oříškem, lentilkou, nebo kandovaným ovocem.

TIP: Pudinkové cukroví - rady a tipy

Zveřejněno 1. 12. 2010

Poznámka autorky Nadja

Při vyvalování se těsto trochu lepí (bylo by nutno podsypávat ho moukou), proto je lépe válet ho mezi dvěma mikroteny (rozříznuté sáčky) nebo na silikonovém vále a přes mikroten.

Z těsta dělám i malinkaté bábovičky, plním máslovým ořechovým krémem nebo punčovinou, poliji čokoládou a zdobím barevnou cukrovou rýží, lentilkou, kouskem oříšku, kokosem, apod.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slepované linecké koláčky s pudinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/39Qr

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slepované linecké koláčky s pudinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/39Qr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

:-K

+6 bodík pro tebe:-K

:-p:yes::yes:

:-(

Moc hezké :-p , posílám druhý bodík.

Tématické fráze:
slepované koláčky, vánoční cukroví slepované, linecké slepované krémem, slepované vánoční cukroví, vánoční cukroví slepované krémem, slepovaná kolečka, slepované, slepované kolečka, linecké slepované koláčky, linecké cukroví slepované krémem, slepované linecké koláčky, vykrajované cukroví slepované krémem, slepované pečivo, slepované koláčky recept, vánoční linecká kolečka slepovaná krémem, slepovaná kolečka s kremem, slepovane oriskove cukrovi, linecké koláčky s krémem, vánoční slepované koláčky, slepované ořechové koláčky

Suroviny:
cukr moučkový, tuk, vejce, koňak, pudink vanilkový, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, zavařenina, nutella, krém máslový, punčovina, pomerančový krém, poleva čokoládová, poleva cukrová, mandle, oříšky, lentilky, ovoce kandované, rýže barevná

Přidat fotografie receptu